Faia oriental: descrição, distribuição e aplicação

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Última modificação: 2024-02-12 11:53

Faia é uma planta única que não tem análogos em todo o mundo. A árvore dificilmente cria raízes em áreas onde não cresce em condições naturais. Os criadores russos levaram quase um século e meio para garantir que pudesse crescer no território do nosso país, pelo menos em forma de coleção.

A madeira de faia é muito valorizada entre outros tipos de materiais. Na maioria dos países, é importado e, portanto, bastante caro. E os objetos feitos com ela são muito mais valorizados do que produtos similares feitos com outros tipos de madeira.

Distribuição

Onde cresce a faia oriental? Em condições naturais, a árvore é comum no Cáucaso, onde cresce a uma altitude de mil a mil e quinhentos metros acima do nível do mar. Forma faias ou florestas decíduas mistas. Ocupam cerca de 1 milhão de hectares no Cáucaso, o que representa 25% da área florestal total.

Além disso, esta espécie é difundida na Crimeia - a um nível de 700 a 1,5 mil metros acima do nível do mar. Se instala nos desfiladeiros,margens dos rios, ao longo das encostas norte das montanhas, com muito menos frequência - nas planícies.

No cinturão subalpino, a faia é representada como árvores de baixo crescimento com vários caules, muitas vezes com troncos dobrados na base ou alojados. Esta é uma raça extremamente amante do calor, que é muito exigente em umidade do ar e fertilidade do solo.

Descrição da faia oriental

Hoje vamos falar sobre uma árvore que cresce na Rússia e no Cáucaso. Esta planta poderosa é a faia oriental. A altura de uma árvore adulta atinge de 30 a 50 metros e até dois metros de diâmetro de tronco. A árvore tem uma poderosa copa cilíndrica ou ovóide larga e densa.

A casca é fina e lisa. Os rebentos jovens são ligeiramente pubescentes. Uma característica desta árvore é um tronco liso cinza-acinzentado, folhas ovais, levemente pontiagudas nas extremidades com uma borda perfeitamente uniforme. Folhas pecioladas, alternadas. A parte superior da placa é nua, brilhante. Os pecíolos são pubescentes, com não mais de 2 cm de comprimento, o comprimento de uma folha de faia oriental pode variar de 7 a 20 cm. As estípulas têm um tom avermelhado. Eles caem cedo.

Flores

Flores pequenas e discretas são coletadas em inflorescências complexas. Geralmente as flores são unissexuais, muito menos bissexuais, tendo um perianto simples. As flores estaminadas reúnem-se em inflorescências multiflores, que se prendem a longos pedúnculos que crescem nas axilas das folhas.

Perianth amplamente campanulado, composto por 5 - 6 folhetos elípticos soldados na parte inferior. A faia oriental floresce emAbril, quase ao mesmo tempo que as folhas aparecem.

Frutas

O principal valor desta variedade de faia são os seus frutos, que amadurecem na segunda quinzena de setembro ou início de outubro. Os frutos da faia oriental são nozes triédricas, lisas, com nervuras afiadas, de uma semente de cor marrom. Seu comprimento não excede 2,2 cm, o peso é de cerca de 0,2 g. As nozes têm um pericarpo lenhoso fino. Até 90 mil frutos são colhidos de uma árvore adulta.

A fruta-noz parece um grande grão de trigo sarraceno. Duas ou três dessas nozes são coletadas e cobertas com uma casca lenhosa forte, formando pequenas bolas desgrenhadas. Sua superfície é coberta com processos semelhantes a agulhas. Na verdade, eles são macios e não espinhosos. A pelúcia abre quando os frutos amadurecem em 4 partes. Os rendimentos alternam nas partes mais baixas das montanhas após três a quatro anos e nas terras altas após 9 anos. O rendimento da castanha varia de 20-1000 kg por hectare.

A madeira é pintada de branco com um tom amarelo claro. As árvores maduras geralmente têm um núcleo falso de cor marrom-avermelhada. Anéis anuais são claramente visíveis em todos os cortes.

Propriedades decorativas

A faia oriental é uma árvore e arbusto ornamental (quando jovem) muito utilizado para paredes verdes e sebes. Eles ficam ótimos em combinação com muitas culturas de coníferas e decíduas. A faia é usada para plantações individuais e em grupo. Muitas vezes, essas plantas adornam parques da cidade, hospitais e sanatórios, casas de repouso e acampamentos infantis. A planta é decorativa durantedurante todo o ano, mas a faia é especialmente bonita no outono, quando a folhagem assume uma cor laranja-dourada.

Fato interessante

Um hectare de floresta de faias emite na atmosfera de 3,5 a 5 mil toneladas de vapor de água por dia. Isso explica o nevoeiro e a nebulosidade subindo acima da floresta. Como a necessidade de madeiras duras em água é muito maior do que as resinosas, elas aumentam a umidade do ar. Desta forma, eles regulam o clima. O corte em massa de florestas decíduas acarreta mudanças climáticas de longo prazo, geralmente negativas.

Características da composição química

Os grãos de noz de faia oriental contêm:

• até 48% de proteína;
• amido e açúcar (3 - 5%);
• tocoferol;
• ácidos orgânicos e óleos graxos (50 - 57%);
• taninos;
• substâncias nitrogenadas (até 30%);
• ácido cítrico e málico.

Além disso, eles contêm o alcalóide fagin venenoso, que se decompõe quando as nozes são torradas. Como resultado, eles se tornam inofensivos para os seres humanos. Cerca de 5% do creosoto contém alcatrão de madeira de faia. Esta substância é uma mistura de diferentes fenóis. A casca contém vanilósido e ácido cítrico. A madeira contém ciclopentanol e etil guaiacol.

Uso médico

Creosoto na medicina é usado externamente como agente desinfetante e cauterizante. O uso interno é recomendado para o catarro crônico do trato respiratório.

Uso Doméstico

A madeira de faia oriental tem propriedades únicas. No entanto, não é muito resistente à decomposição. Em termos de durabilidade e resistência, é significativamente inferior ao castanheiro, carvalho, madeira de coníferas, pelo que é menos utilizado na construção. É usado principalmente na produção de móveis (com ele eram feitos móveis vienenses anteriormente dobrados), na fabricação de aduelas de barril e na produção de parquet. Além disso, os dormentes são feitos após a impregnação preliminar com compostos especiais, telhas.

Devido à plasticidade da madeira, dela são feitos instrumentos musicais. A faia é um material muito requisitado para a fabricação de cabos para facas e pontas para armas. A faia é uma espécie de densidade média com alta taxa de respirabilidade. Sua madeira absorve facilmente a umidade e, portanto, precisa de condições especiais de armazenamento e processamento.

As nozes de faia são usadas para fazer farinha, da qual são assados bolos especiais. É feito de nozes cuidadosamente descascadas e bem torradas. Ao adicionar um pouco de farinha de trigo, você pode obter uma excelente mistura para assar panquecas, panquecas, biscoitos quebradiços.

As nozes de faia são um alimento nutritivo valioso para os animais que vivem nas florestas do Cáucaso, por exemplo, para os javalis. Além disso, enterrados por animais no solo, eles dão brotos jovens de uma floresta de faias. Ramos de faia são usados como ração para cabras e ovelhas domésticas.

Óleo comestível de alta qualidade é feito de nozes. é tingido de amarelo clarosabor e valor nutricional não é inferior ao azeite. Na panificação, eles são frequentemente substituídos por manteigas de amêndoa e nozes. Além disso, são temperados com saladas, adicionados ao segundo e primeiro pratos, bem como à confeitaria. O bolo que sobra após a prensagem do óleo é usado para fazer um substituto do café. Curiosamente, a faia é considerada uma das árvores mais doces. Quebrando um pedaço de casca, você pode coletar suco de faia saudável, doce e muito saboroso.