Unabi (jujuba, tâmara chinesa) é uma das melhores plantas medicinais, pois possui uma enorme quantidade de substâncias úteis.
É também popularmente chamado de arbusto espinhoso de folha caduca, baga peitoral francesa, jujuba. Existem cerca de 400 espécies dessas plantas, que são cultivadas no sul da Ásia, Ásia Central, China, Transcaucásia e Mediterrâneo. O Unabi é usado na medicina há muito tempo, utilizando quase todas as suas partes - folhas, frutos e raízes. Mas basicamente, os frutos da tâmara chinesa são levados para tratamento, que pode ser consumido fresco ou seco. Unabi seco parece uma data familiar.
Descrição
Jujuba é um arbusto de folha caduca espinhosa ou pequena árvore. Tem uma coroa piramidal ou espalhada. Tem raízes bastante poderosas que podem penetrar até três metros de profundidade.
A casca dos troncos principais das tâmaras chinesas é cinza escuro, muito grossa. Os ramos são castanho-avermelhadoscasca e espinhos. As folhas são alternadas, colocadas em pequenos pecíolos, alongadas-ovais, coriáceas, inteiras, serrilhadas.
As flores da planta são bissexuais, pequenas, de cinco membros, axilares, podem ser coletadas em pequenos cachos - até 5 peças. Ao mesmo tempo, a flor vive apenas cerca de um dia.
Os frutos de jujuba amadurecem em diferentes épocas, são drupas arredondadas, oblongas, ovóides com polpa doce. Atingem 6 cm de comprimento e pesam cerca de 20 g.
A planta surgiu pela primeira vez na China, mas hoje é cultivada na Ásia Central, na Transcaucásia. Cresce em climas temperados. Para que a colheita seja bem sucedida, é necessário plantar uma variedade adaptada a um determinado clima.
As tâmaras chinesas gostam muito de calor, portanto, não têm medo da seca. Além disso, o unabi é uma planta resistente ao gelo. Apesar de tolerar bem o calor, ainda precisa ser regada constantemente - neste caso, dará frutos muito melhores.
Data chinesa: cultivo e propagação
Unabi pode crescer em quase qualquer solo, além dos alagados e salinos, embora dê uma pequena colheita nos pobres. A ocorrência próxima de águas subterrâneas é inaceitável. O lugar ideal para o jujuba são as encostas sul.
A planta pode ser propagada por brotos de raízes, sementes, enxertia e estacas.
O porta-enxerto é cultivado principalmente a partir de sementes de tâmaras chinesas, pois as mudas começam a dar frutos mais tarde e as características varietais não retêmsempre. Os ossos devem ser colhidos de frutas frescas de alta qualidade, que devem ser imediatamente limpas da polpa existente. As matérias-primas são estratificadas alguns meses antes da semeadura. É semeado na primavera, depois que a terra esquenta bem. Entre as linhas, a distância deve ser de cerca de 80 cm, na linha entre as sementes - cerca de 5 cm. É aconselhável cobrir a semeadura com um filme, criando assim um túnel. Após 20 dias, as mudas mergulham ou desbastam de tal forma que ficam 25 cm entre elas em uma fileira. Na primavera, elas são regadas apenas uma vez, duas vezes por mês - no verão.
Principalmente variedades de frutos grandes são enxertadas em um estoque de frutos pequenos. No verão, eles são vacinados com um “olho”, atrás da casca com um corte - em setembro ou maio.
A reprodução por raízes possibilita a colheita no segundo ano após o plantio. As plantas podem ser separadas quando a tâmara chinesa (unabi) atingir 2 anos de idade.
As mudas quando propagadas por estaquia são enraizadas em estufas sob condições de neblina artificial intermitente. Eles são plantados em um local permanente em meados de março no sul, no final de março - nas regiões do norte.
Formação da coroa
É formado principalmente em alguns anos na forma de um vaso ou tigela de 4 galhos esqueléticos que são colocados ao redor do tronco. Ao mesmo tempo, o condutor central é cortado, ramos extras são removidos “no anel”. O galho superior é cortado de modo que restem 20 cm, todo o resto - de modo que seus topos fiquem em um nível comum com ele.
Além disso, são realizadas podas sanitárias periódicas, além de galhos que engrossamcoroa.
Irrigação
As tâmaras chinesas no primeiro ano devem ser regadas o mais rápido possível para sua melhor enxertia (até 7 vezes em uma temporada).
Não é necessário fazer isso nos primeiros meses de floração - os frutos são amarrados a tempo em tempo seco, mas se não houver umidade suficiente durante o verão, a colheita será ruim. Portanto, você precisa regar a planta a partir de meados de junho (só que não com frequência, mas apenas com uma longa ausência de chuva).
Alimentação
Todos os anos (a partir do quarto após o plantio) na primavera, unabi (tâmara chinesa) deve ser alimentado com uma mistura de vários fertilizantes minerais, além de esterco.
Coletar e colher frutas
Para fins medicinais, são utilizados frutos, folhas, muito raramente a casca e a raiz da planta. Os frutos devem ser colhidos depois de totalmente maduros, as folhas ao mesmo tempo. Você precisa secá-los à sombra, de preferência ao ar sob um dossel, mas também em uma sala ventilada, colocando-os em 1 camada. Você pode armazenar até um ano.
A raiz deve ser colhida em novembro, a casca no início da primavera. É aconselhável usá-lo em galhos de três anos. Pode ser armazenado por até 2 anos.
As frutas de Unabi podem ser consumidas frescas, secas e secas. Também é bom cozinhar marinada, geléia, suco, compota deles. Pode ser armazenado fresco por até cinco dias.
Seque a tâmara chinesa, ou melhor, seus frutos, fica melhor no secador. Você pode armazenar neste formulário por até dois anos.
Propriedades úteis
Frutas contémácidos orgânicos, açúcar, proteínas, óleo gordo, catequina, tanino, ácidos nicotínico e fólico, pectina, tocoferol. Usando-os, você pode remover cobre, chumbo, toxinas e mercúrio do corpo. Ferro, potássio, magnésio, cálcio, fósforo, vitaminas C, P também são encontrados em unabi.
A tâmara chinesa permite uma recuperação muito mais rápida após uma doença, além disso, muitas vezes é prescrita para doenças dos rins, sistema urinário, estômago, estomatite, acompanhadas pelo aparecimento de úlceras.
Além disso, unabi deve ser tomado durante a gravidez, o que ajudará a lidar com a toxicose. As jovens mães que amamentam também devem incluir tâmaras chinesas na dieta, pois aumentam significativamente a lactação.
Com a ajuda dos frutos da planta, você pode normalizar a pressão arterial, lidar com dores de cabeça e dores no coração.
Data chinesa (jujuba): application
Decocção à base de galhos, folhas e casca da planta é um excelente agente antibacteriano e bacteriostático. Portanto, com a ajuda você pode curar feridas purulentas, abscessos, linfadenite tuberculosa, gastrite, tuberculose ocular ou cutânea, além disso, é um excelente diurético.
A decocção das raízes da planta melhora o crescimento do cabelo em crianças, recomenda-se que os adultos o usem para calvície.
Frutas secas são usadas para preparar uma decocção que ajudará a aliviar a inflamação dos brônquios, muitas vezes é usada para f alta de ar, tontura severa, coqueluche e bronquite.
As frutas são ricas em vitaminas C e P,portanto, eles têm um efeito positivo nas paredes dos vasos sanguíneos, dando-lhes elasticidade e força. Este remédio também é eficaz na crise hipertensiva, permite baixar a pressão arterial, aumentar a eficiência, melhorar o sono, animar, normalizar os batimentos cardíacos.
A medicina tradicional aprecia uma decocção do fruto da planta por suas propriedades anti-inflamatórias e emolientes, além disso, pode ser usada para úlceras, infecções intestinais, anemia, inflamação no trato respiratório superior.
Tâmaras chinesas frescas são especialmente úteis para disenteria, constipação, diarréia. A infusão é recomendada para beber com feridas purulentas, gastrite, abscessos. É usado externamente para enxaguar a boca, bem como lavar, loções para curar úlceras e feridas que cicatrizam lentamente.
Folhas frescas são adequadas para fazer pomadas.
Jujuba na culinária
Os frutos da planta podem ser consumidos frescos. Além disso, as tâmaras chinesas podem ser secas, enlatadas e secas. Bagas deliciosas estão incluídas em várias receitas.
Contra-indicações
Tâmara chinesa (jujuba) contém uma substância que tem efeito anestésico. Uma pessoa, começando a mastigá-lo, deixa temporariamente de sentir o sabor amargo e doce. Você não deve comer muitas frutas para pessoas que sofrem de pressão baixa, assim como durante a gravidez. Vale lembrar que o unabi é digerido por muito tempo, é melhor usá-lo sempeles, e em grandes quantidades pode provocar inflamação nos intestinos, estômago. Além disso, a jujuba aumenta a quantidade de açúcar no sangue. Se a dosagem não for seguida, pode ocorrer uma forte dor de cabeça.
