A Budapeste moderna já reuniu no final do século 19 os assentamentos de Buda, Obuda e Pest. Budapeste está espalhada às margens do rio Danúbio, dividindo a capital da Hungria em Buda ocidental e Peste plana. Assim, nas margens de um rio caudaloso, surgiu uma pérola - a capital, incomparável a qualquer cidade europeia em termos de beleza e magnificência da arquitetura. Partes opostas da capital surpreendem os turistas com sua beleza - as ruas da antiga Buda diferem bastante das avenidas.
Mais de dois milhões de pessoas vivem na metrópole hoje. A principal parte da população de Budapeste por nacionalidade é húngara, a maioria dos quais são adeptos da fé católica, há um grande número de protestantes e ortodoxos.
A maioria dos húngaros fora de seu país vive nos EUA - um milhão e meio de pessoas. Cerca de nove milhões e meio de húngaros vivem na Hungria. Isso é noventa e três por cento da população do país.
Megapolis
Budapeste é a capital da Hungria, por um lado, e uma grande metrópole do país, por outro. Das quase dez milhões de pessoas deste pequeno estado, quase vinte por cento dos cidadãos da Hungria vivem na capital. Em termos de população, a cidade de Budapeste ocupa o oitavo lugar na União Europeia. Os moradores de Budapeste estão migrando recentemente, mudando-se do movimentado centro da metrópole para áreas rurais remotas do país. As informações sobre a população de Budapeste mudam constantemente.
Horário de Budapeste: menos duas horas do horário de Moscou.
Metrópole moderna
Budapeste é o principal centro político, econômico e cultural do país. Estende-se às margens do rio Danúbio: dois terços são ocupados por Peste e um terço por Buda. A cidade se estendia por vinte e cinco quilômetros de norte a sul e vinte e nove de leste a oeste. O ponto mais baixo da metrópole é o Danúbio, o ponto mais alto da cidade é o Monte Gellert.
Metade da indústria do país e a maior parte do comércio exterior estão concentradas em Budapeste. Historicamente, aconteceu que todas as linhas ferroviárias do país são originárias de Budapeste. Sete rodovias nacionais também começam aqui.
Budapeste é também o maior centro turístico do país. Muitos dos monumentos da cidade estão incluídos na lista de patrimônios da UNESCO.
A aparência única da capital da Hungria deve-se em grande parte ao território em que está localizada. Danúbio cheio de fluxo, através do qualconstruiu muitas pontes de beleza única, divide a capital da Hungria em duas grandes partes. Por um lado - a montanha Buda, reconhecível pelos turistas por edifícios medievais (o Palácio Real, as torres brancas do Bastião dos Pescadores). As janelas panorâmicas do palácio oferecem uma bela vista do vasto Danúbio e de outra parte da metrópole - Pest, que hoje se tornou o centro da vida cultural, financeira e política da capital húngara.
A cidade tem cerca de trezentas linhas de ônibus, trinta e quatro bondes e dezesseis trólebus. A cidade tem três linhas de metrô, incluindo a mais antiga da Europa.
Densidade populacional
A população de Budapeste é superior a um milhão e meio de pessoas. Isso é mais de vinte por cento da população da Hungria.
A densidade populacional na metrópole é de pouco mais de três mil e quinhentos mil por quilômetro quadrado. Na Hungria, a densidade populacional é de apenas cento e oito pessoas por quilômetro quadrado. Onde está a população mais, na Hungria ou em Budapeste? Por causa dessa densidade, tem-se a sensação de que há mais pessoas em Budapeste, pelo menos por um metro quadrado com certeza!
Composição Nacional
A população de Budapeste por composição nacional: 91,2% - húngaros, 1% - alemães, 0,8% - ciganos, eslovacos - 0,3%.
É interessante que tudo o que os húngaros ouvem é aceito por eles como verdade. Muitos acreditam que, mesmo que seja dito aos húngaros um absurdo flagrante, eles o anotam e executam diligentemente, enquanto os alemães, por exemplo, pensam em cada palavra eadoro criticar.
Os húngaros são pessoas bastante amigáveis, fazendo contato rapidamente com estranhos e turistas. Já no segundo encontro, os húngaros podem facilmente convidá-lo para visitar sua casa ou convidá-lo para seu aniversário. Eles sempre se voltam para "você", usando muitas palavras informais quando falam mesmo com estranhos.
Os húngaros são muito educados e tolerantes.
A população da capital por religião é dividida em seguidores da fé católica romana (45,5%), calvinistas (12,6%), luteranos (2,6%), católicos gregos (1,6%), judeus (0,5%), ateus (19,5%).
Língua nacional
Em Budapeste, o idioma principal é o húngaro. É completamente incompreensível para os turistas do nosso país. O húngaro é talvez a única grande língua europeia moderna que não é de origem indo-européia.
Esta língua pertence à família fino-úgrica, dentro da qual, juntamente com as línguas mansi e khanty, forma o grupo úgrico. Na Europa, finlandês e estoniano podem ser considerados idiomas remotamente semelhantes.
Segundo pesquisas, 22% dos habitantes da capital da Hungria sabem inglês, 16% - alemão, 4% - russo, 3,2% - francês.
A maioria das pessoas em Budapeste fala apenas uma língua - sua língua materna. Quem já tentou aprender sabe como é difícil aprender. No entanto, o uso de qualquer eslavo, inglês e alemão não facilita a comunicação com os nativos - o dialeto húngaro é bastante único, difícil de ouvir e requer um longo estudo meticuloso empor vários meses.
É a barreira do idioma que torna a vida difícil e às vezes impossível para os emigrantes na Hungria. Sem fluência no idioma oficial, é difícil encontrar emprego, ir ao supermercado e resolver problemas domésticos. O inglês e o alemão são pouco conhecidos apenas nas áreas de lazer, em grande parte devido ao fato de essas línguas estrangeiras serem ensinadas na escola como aulas complementares. Os habitantes de Budapeste não conhecem as línguas eslavas e ficam ofendidos se forem abordados nelas. Quase nenhum húngaro os conhece bem o suficiente.
Caráter de Budapeste
A cidade define o caráter de seus habitantes. Os habitantes de Budapeste são pessoas muito amigáveis, cordiais e hospitaleiras. Eles estão abertos a tudo novo. Ao mesmo tempo, o povo de Budapeste é cuidadoso com sua história.
Os turistas que visitam a capital da Hungria observam a natureza alegre e provocadora da população local. Eles realmente surpreendem os hóspedes com sua atitude positiva e amor pela vida. Ao mesmo tempo, o povo de Budapeste é altamente espiritual. Desde cedo prestam atenção à cuidadosa preservação das tradições dos seus antepassados.
As pessoas de Budapeste são muito amigáveis. Eles rapidamente atraem turistas para si mesmos. Um dos fatos surpreendentes é que os moradores locais recebem até mesmo estranhos no transporte público. Aqui é costume dizer olá para absolutamente todos. Se os olhos de dois húngaros desconhecidos se cruzarem, eles definitivamente se cumprimentarão. Os turistas por algum tempo precisam se acostumar com o fato de terem que dizer olá aos povos indígenas em todos os lugares. Saudações emhomens consiste em um aperto de mão forte, caloroso e único, um abraço só é possível com parentes, e muitas vezes é acompanhado pela aplicação das bochechas. Apertar as mãos é encontrado não apenas entre os moradores do sexo masculino, mas também entre as mulheres, que o tornam mais suave, mas mais longo. As mulheres em Budapeste apresentam-se aos homens, expressando assim o seu respeito, embora seja preferível que um conhecido comum se apresente aos habitantes de Budapeste. Vale a pena notar que o conhecimento pessoal, de acordo com as regras de etiqueta local, é permitido apenas em caso de necessidade urgente, embora ocorra em circunstâncias extremas. Durante o conhecimento, é costume informar primeiro o sobrenome e depois o primeiro nome.
A população da Budapeste moderna é muito romântica. As pessoas são gentis e atenciosas umas com as outras e com sua cidade. Esta é a verdadeira razão pela qual Budapeste é cheia de charme. A capital da Hungria é chamada de cidade da música e da dança. Ao longo do ano, vários feriados e festivais nacionais são realizados em Budapeste.
Deve-se notar que outra característica distintiva da população de Budapeste é o amor apaixonado pela dança. Não é à toa que os citadinos passam seu tempo livre frequentando escolas de dança, porque são especialmente parciais a esse tipo de arte.
Divirta-se é, em princípio, um traço de caráter que distingue a população indígena do país e de Budapeste em particular. As pessoas adoram passar seu tempo livre em escolas de dança. Embora para os moradores de áreas rurais esse entretenimento pareça ser único, pois eles têm muito menos oportunidades para férias tão ativas do que os moradores da cidade. Não é difícil para um simples turista estar acidentalmente em um barulhento festival de dança húngara.
Clima
Como você sabe, o clima (o número de dias ensolarados por ano, a proximidade do mar) molda o caráter da população local. A localização de Budapeste é muito vantajosa. O clima da capital da Hungria é bastante ameno. A cidade às margens do rio Danúbio raramente experimenta temperaturas extremamente baixas ou altas, os invernos são curtos e não frios, e os verões, pelo contrário, são muito quentes.
Interesses dos residentes de Budapeste
O centro de Budapeste já está tão cheio de turistas que os próprios moradores nem sempre se sentem à vontade em sua cidade. Por causa dos turistas, às vezes a resposta à questão de onde há mais população, na Hungria ou em Budapeste, é ambígua. Há sempre muitos convidados em Budapeste.
Vamos dar um exemplo de lugares que são amados pela população local da moderna cidade de Budapeste:
- Banhos Rudas. As pessoas que vivem em Budapeste têm sua própria maneira de mergulhar nas águas das nascentes. Primeiro, as pessoas de Budapeste se aquecem em um tanque de água morna, depois vão para um banho quente, depois vão para a sauna a vapor e, depois de um banho curto, pulam na água fria. O balneário está aberto para homens às segundas, quartas, quintas e sextas-feiras. Somente na terça-feira o banho está aberto para mulheres. As senhoras húngaras tentam visitar o banho todas as terças-feiras e conversar umas com as outras aqui. Nos fins de semana, homens e mulheres podem visitar o banho. No sábado, os banhos ficam abertos até as quatro da manhã, o que reforça mais uma vez sua popularidade.entre a população da cidade de Budapeste.
- Próprios Borozó e Söröző. Em Borozó, o vinho é servido por relativamente pouco dinheiro, em Söröző - cerveja. Os turistas costumam evitar esses estabelecimentos. Os frequentadores desses estabelecimentos são a população local de Budapeste. O alcance desses estabelecimentos é pequeno. O que um turista deve beber? Primeiro, palinkas. Este é um conhaque de frutas húngaro. Em segundo lugar, Bitter Unicum.
- Padaria Butter Brothers. Está localizado perto do mercado no centro de Budapeste. A população adora este lugar pelo excelente café, silêncio, bolos caseiros e iguarias.
- Mercado Lehel. Há poucas pessoas em Lehel e a variedade de produtos húngaros é enorme. Os turistas não devem passear pelo mercado.
- Café-Clube Lumen. Um pequeno clube reúne a população de Budapeste na Praça Miksat Kalman. Todos os amantes da vanguarda e do jazz vêm aqui. Como observamos acima, a capital da Hungria é uma cidade de dança e música!
- Bock Bisztro. Em seu lugar favorito em Budapeste, você deve definitivamente experimentar sushi de fígado de ganso e outros pratos complicados do chef, que confia exclusivamente na cozinha tradicional húngara em suas ideias.
- Franz Liszt Academy of Music. Aos domingos, na área do almoço, o turista deve passear com um guia falante de inglês pela Academia de Música e aprender muitas coisas interessantes sobre a obra do compositor. O mais incrível da vida de Franz Liszt é que, sendo húngaro, ele nunca aprendeu sua língua nativa e nunca a falou. Ele era um membro da loja maçônica em Frankfurt. Liebestraum nº 3 de Franz Liszt por muito tempofoi usado como toque em telefones Nokia. O compositor tinha uma mão longa abrangendo quase duas oitavas. Este é um húngaro incrível.
- Montanhas.
Montanhas
No fim de semana nas colinas de Buda, você pode conhecer muitos casais com filhos. Em dias ensolarados, os habitantes de Budapeste caminham pelas montanhas, fazem piqueniques, passeiam com seus cães. Nas montanhas de Budapeste, você pode caminhar por rotas planejadas de dificuldade variada, andar de bicicleta, andar de trem ou subir até a plataforma de observação no elevador.
A montanha mais famosa de Buda é a "Norma". A ópera de Bellini deu nome à montanha; no século 19, uma ária da ópera de mesmo nome foi cantada sob uma velha faia. Existem vários cafés na montanha onde você pode fazer um lanche saboroso e beber um café decente. Aqui você pode se transferir para a ferrovia e chegar à torre de observação e descer dela.
Comida local
Então, o que a população local de Budapeste gosta de cozinhar e comer?
- Goulash. Goulash não é tão saboroso quanto em Budapeste.
- Libamay. Este é um fígado de ganso foie gras. Libamay é servido frio e quente. Macio, fofo e derrete na boca.
- Pato. Os habitantes de Budapeste entendem de caça e aves. Pato em Budapeste é cozido perfeitamente. Se um turista pedir um peito ou perna de pato frito, ele não perderá. Pato perfeitamente cozido, devidamente cozido, com crosta crocante e carne suculenta - isso é classe!
- Paprikash de frango. Frango com páprica cozido em molho de creme de leite espesso. Servido com bolinhos pequenos. O prato é simples, mas icônico.
- Halasle- sopa de peixe com pimentão e molho de tomate. Mesmo em Budapeste, a truta assada é muito popular. Se você gosta de peixe dos rios, deveria experimentar.
- Todos os tipos de salsichas e salsichas. Eles são vendidos em bancas de rua.
- Langos é um típico fast food húngaro. Bolo de fermento, frito em óleo e em cima de algum recheio, na maioria das vezes queijo ralado. Saboroso, satisfatório, barato e alegre.
- Krimesh. Pastelaria tradicional húngara. Duas ou três camadas de massa folhada e entre elas uma camada grossa de creme.
- Bolos Dobos e Esterhazy.
- Bolinho Shomla. Pedaços de biscoito com creme, creme e calda doce. A sobremesa lembra o tiramisu.
- Purê de castanhas, com o qual se preparam várias sobremesas. Frequentemente encontrado na ementa de cafés e restaurantes no outono, durante a época das castanhas.
Os pratos húngaros são fartos e picantes graças a ingredientes especiais e à forma húngara de cozinhar. O ingrediente principal é a páprica em pó, que dá um sabor único e cor alaranjada aos pratos locais. Não pense erroneamente que os pratos de pimenta vermelha são muito picantes. A maior parte da páprica doce é adicionada a ensopados, goulash, frango com páprica e pimentas são geralmente servidas separadamente.
Assim, o povo de Budapeste sabe e adora cozinhar tanto caça como peixe! Eles podem tratar o convidado com goulash saudável, fígado derretendo na boca, frango frito. A mesa deles está cheia de comida e as portas estão abertas para os convidados.
Moradores famosos de Budapeste
Budapeste é o lar de muitas pessoas famosas:
- AtrizShari Gabor nasceu em Budapeste em 6 de fevereiro de 1917. Ela recebeu seu nome em homenagem à atriz húngara Shari Fedak. Em 1936, ela ganhou o concurso de Miss Hungria, mas foi desclassificada por ser menor de idade. Um ano depois, ela foi tocar no Teatro de Viena.
- Carinti Fridesh nasceu em 25 de junho de 1887 em Budapeste. Este é um escritor húngaro, um dos autores mais populares do país nas primeiras décadas do século passado.
- John von Neumann nasceu em 28 de dezembro de 1903 em Budapeste. Este é um matemático húngaro-americano de origem judaica. Ele fez contribuições importantes para a física, lógica, análise funcional, ciência da computação e outros ramos da ciência.
- Harry Houdini foi um famoso ilusionista e hipnotizador americano. Nascido em 24 de março de 1874, ele se tornou famoso por expor charlatães e intrincados truques de fuga e resgate.
- Theodore Hardin é conhecido como Hardin ou sob o pseudônimo de Dash, o irmão mais novo de Harry Houdini. Nascido em 4 de março de 1876