Representantes do mundo animal estão cercados por toda uma horda de insetos que parasitam quase todos os habitantes do planeta. Os piolhos do mar pertencem a uma subespécie de ectoparasitas, aqueles que vivem fora do corpo do animal. A mais famosa baleia e salmão.
Do ponto de vista da piscicultura (aqüicultura), os parasitas de água doce parecem ser os mais perigosos.
A fauna parasitária marinha é diversificada, assim como os habitantes dos mares. Há vermes parasitas que não precisam de um determinado tipo de animal marinho, há quem prefira apenas um "dono". Apenas dois desses crustáceos são chamados de piolhos.
Piolho de baleia
O piolho da baleia (Cyamidae) é um crustáceo da ordem dos anfípodes.
Esta é uma criatura bastante grande, medindo dez a doze milímetros, que leva um estilo de vida parasitário, aderindo-se à pele das baleias (com um prazer especial nas aberturas anal e genital) e se alimentando de seu sangue. As úlceras de mordida podem ser bem grandes e dolorosas.
Piolo de salmão
Lepeophtheirus salmonis - lepeophtheirus salmonis é uma criatura crustáceo que pertence à subclasse de copépodes (copépodes),pertence à ordem Siphonostomatoida. Vive apenas na água do mar. Anexado a espécies selvagens de salmão no oceano, cai do corpo do hospedeiro assim que o peixe entra na zona de água doce para desovar.
O número de lepeofteirus salmonis nas águas do mar é regulado naturalmente, como tudo na natureza. Este parasita representa um perigo para os peixes na junção da reprodução artificial do salmão na água do mar e na passagem por peixes selvagens.
Salmão desova em água doce, então os alevinos vão para o mar, onde engordam, crescem, engordam e depois voltam para seu local de nascimento em rios de água doce.
Na agricultura artificial, os locais de água do mar de propriedade da fazenda geralmente estão localizados em águas onde o salmão pode crescer ou onde eles passam para água doce.
Os piolhos do mar, cujas fotos são bastante numerosas em peixes, não se importam com quem parasitam, mas é dada preferência, é claro, aos mais vulneráveis em termos de picada de pele - alevinos. E se o tamanho do corpo de um copépode no caso de um indivíduo grande não importa, então os alevinos são muito vulneráveis.
E dado que nas "gaiolas" onde o salmão deve ser engordado por dois anos, os peixes vivem quase próximos uns dos outros, então até oitenta por cento do gado morre de imunidade enfraquecida, contra a qual todos os tipos de doenças virais ocorrer (de acordo com os dados de empresas norueguesas e britânicas, as estatísticas das fazendas russas são desconhecidas - seja devido asua escassez, ou simplesmente abafado).
O pior é que é impossível se livrar desse flagelo - piolhos do mar de salmão - cem por cento. Só podemos esperar por medidas preventivas.
Como matar piolhos do salmão?
Cientistas envolvidos com a fauna parasitária de peixes consideram a simples destruição de peixes infectados pela queima como o caminho mais bem sucedido. Este é um método muito caro. Naturalmente, todas as pisciculturas não incluem essas despesas no orçamento. Quando a renda é apenas da venda, não adianta pegar um empréstimo para a destruição do pescado. Nenhum banco comercial pode pagar. Em tal situação, é mais fácil para as fazendas deixarem as gaiolas infectadas em paz, esperando que os piolhos sejam destruídos por conta própria. E então fica claro por que o piolho do mar do salmão se reproduz cada vez mais nos mares do norte.
Muitas empresas estrangeiras detectam imediatamente a infecção de peixes quando há apenas alguns desses indivíduos em gaiolas. Isso serve como um sinal para o tratamento de peixes com antibióticos, pesticidas, às vezes até peixes que se alimentam de lepeofteirus salmonis, do gênero Ballan Wrasse, podem ser plantados em gaiolas. Claro, todas as medidas estão sendo tomadas para capturar peixes infectados, mas os parasitas se multiplicam a uma taxa tremenda.
Qual é o perigo de infecção de peixes com parasitas lepeofteirus salmonis
Na natureza, a pesca do salmão não está completa sem a captura de peixes com parasitas. Naturalmente, surge imediatamente a questão de quão perigosos os piolhos do mar são para os humanos e o que fazer se o parasita rastejar.
Trabalhadores de embarcações de pesca envolvidos no processamento de pescado sabem que emambiente (no ar ou em água doce) piolhos do mar não vivem, não mordem uma pessoa, não carregam nenhuma doença.
O próprio peixe perde sua apresentação com as mordidas. Quando é lavado com água doce, os parasitas são lavados e até mesmo a comercialização não é perdida durante o tratamento térmico.
A detecção de crustáceos parasitas desta espécie em frascos é um acidente imprevisível. Embora para os mais sensíveis - este é um motivo para jogar fora todo o produto, mas o caviar, mesmo na presença de impurezas, não deixa de ser saudável e saboroso. Embora, é claro, eu gostaria de comprar este produto sem eles.
