Teia de aranha roxa (em latim - Cortinarius violaceus) é um cogumelo muito raro e interessante com uma cor incomum, graças ao qual recebeu parte de seu nome. Nas pessoas é chamado de pântano roxo. Na Bielorrússia, o cogumelo é chamado de mulher gorda. A teia de aranha roxa é comestível - seu sabor é classificado como médio. Você pode comê-lo cozido, em conserva, salgado, frito e até fresco, embora raramente o experimente. O primeiro e segundo cursos são preparados do pântano. Os conhecedores adoram este cogumelo e consideram-no uma grande iguaria.
Descrição e características morfológicas
A teia de aranha roxa tem uma tampa radial-fibrosa finamente escamosa, em forma de almofada, convexa, cujo diâmetro pode chegar a 15 cm. Suas bordas podem ser dobradas ou simplesmente abaixadas, na maturidade torna-se plana. A tampa é roxa escura. Sua carne é grossa, levemente azulada, macia, com um leve aroma de madeira de cedro ou óleo. Pode desbotar para branco. Ela tem um gostonoz. As placas são roxas escuras (com o tempo aparece um revestimento marrom-ferrugem), descendo ao longo do caule, raro. Os esporos do fungo são desiguais, amplamente elipsóides, verrucosos. Seu pó tem uma tonalidade marrom-ferrugem. A perna é roxa escura, densa, na base há um inchaço tuberoso. Possui vestígios de bandas de cobertura de teia de aranha. Pode crescer até 16 cm de comprimento. Diâmetro - 1, 5-2 cm A teia de aranha roxa tem uma aparência muito interessante. Você pode ver a foto dele neste artigo.
Habitat e distribuição
Swampweed é um cogumelo comestível muito raro que cresce em pequenos grupos, mas mais frequentemente sozinho. Como a teia de aranha roxa não tem um rendimento muito alto, foi listada no Livro Vermelho da Federação Russa. Este cogumelo só dá frutos em condições estritamente definidas. Este macromycete é micorrízico. Teia de aranha roxa tem uma relação simbiótica com árvores de folha caduca e coníferas: pinheiro, bétula, abeto, faia, carvalho. Portanto, pode ser encontrado em todos os tipos de florestas onde crescem, embora esse cogumelo seja raro. Macromycete também pode ser encontrado em florestas úmidas de bétulas e maciços com a presença de carpa. A teia de aranha roxa dá frutos de agosto a outubro. Prefere húmus, solos ácidos, crescendo em serrapilheira, em solos musgosos perto das bordas dos pântanos de esfagno. Graças a este último, o macromycete recebeu seu nome popular "bog". O fungo cresce em toda a Federação Russa, em países europeus, na América do Norte, bem como na Nova Guiné e nas ilhas de Bornéu.
Espécies Semelhantes
Os cogumelos da teia de aranha têm uma aparência muito interessante e exótica. Suas fotos são a prova disso. O mais interessante é que esses macromicetos raramente são semelhantes a outras variedades de teias de aranha. No entanto, há uma série de exceções. O cogumelo pode ser confundido com a teia de aranha da cabra, que, embora não seja comestível, não é perigosa. Encontra-se nas camadas mais baixas das montanhas e florestas de coníferas e tem um forte odor desagradável. Bogweed também se parece um pouco com teia de cânfora, que também não é comestível.
