Os cogumelos são de grande importância para o ecossistema. Além de estarem envolvidos no ciclo de substâncias, decompondo os restos de plantas e animais, os fungos são um nutriente valioso e um organismo simbiótico, especialmente para Basidiomicetos.
Cogumelos do Livro Vermelho. Informações gerais
Até recentemente, a microflora era pouco estudada, pouca importância era dada aos fungos e não eram mantidos registros rigorosos de espécies. Além da classificação biológica geralmente reconhecida, os cogumelos possuem outra: comestíveis, não comestíveis, venenosas, medicinais, pragas de florestas e plantações, entre outras.
Cogumelos raros O Livro Vermelho considera na seção "Plantas". Inclui 17 tipos de cogumelos.
Grifola encaracolada (cogumelo de ovelha, fungo de tinder folhoso), sparassis encaracolado (repolho de cogumelo), Mutinus de Ravenel, teia de violeta, chifre de pistilo (chifre de Clavate), giroporo de castanha (castanha ou cogumelo de castanha), boleto branco, rede dupla boletos (Dictiophora double), pseudobirch pórfiro, donzela cogumelo-guarda-chuva, cogumelo cone,fungo de tinder ramificado (Grifola umbellata), Gyropore blue (bruise), Blackberry coral (Horis coral), Lattice red (Clatrus red), Amanita cone, Mutinus dog
Os fungos basídios possuem estruturas especiais para a produção de esporos - basídios. Como pode ser visto na lista, todos os cogumelos listados no Livro Vermelho pertencem a apenas uma classe - Agaricomycetes. A lista contém apenas cogumelos mais altos.
Algumas espécies serão descritas com mais detalhes abaixo.
Boleto branco (Leccinum percandidum)
Pertence ao Departamento de Basidiomicetos, da classe Agaricomicetos.
Este cogumelo, listado no Livro Vermelho, também é chamado de álamo branco. Semelhante ao comum Boletus vermelho, mas tem uma tampa branca.
O chapéu pode chegar a 25 cm de diâmetro, o caule é branco, engrossado em direção ao fundo - em forma de clava. A camada tubular é geralmente branca, podendo ser levemente amarelada.
Cresce em florestas de álamos, em florestas mistas de pinheiros e abetos.
Pode ser encontrado no território da CEI, especialmente nas regiões de Murmansk, Moscou, Leningrado da Federação Russa. É bastante raro - status 3R.
Começa a dar frutos em meados de julho-agosto.
O cogumelo é comestível com polpa deliciosa, mas vale lembrar que o cogumelo está no Livro Vermelho, então você não pode coletá-lo.
Cogumelo Macrolepiota puellaris (Macrolepiota puellaris)
Pertence ao departamento Basidiomycetes, à classe Agaricomycetes.
Este cogumelo pertence à família champignon, por issocomestível.
O chapéu é fino e esbranquiçado, podendo chegar a 10 cm de diâmetro. A perna é muito fina, mas alta - até 16 cm.
Este cogumelo cresce nas bordas de uma floresta mista ou floresta de pinheiros em julho-setembro. Principalmente cresce sozinho, raramente em grupos. Pode ser encontrado em toda a Eurásia. É bastante raro - status 3R.
Mutinus caninus (lat. Mutinus caninus)
Pertence à divisão de Basidiomycota, à classe Agaricomycetes.
O cogumelo tem uma forma alongada com um chapéu ligeiramente pronunciado. O comprimento do corpo de frutificação chega a 18 cm, o diâmetro do caule é de 1,5 cm. Quando o cogumelo amadurece, sua coroa quebra e expõe uma ponta rosa pálida.
Cogumelo relativamente raro - status 3R, cresce na Europa e América do Norte. Pode ser encontrado em uma floresta de coníferas, principalmente em alguns pedaços, raramente sozinho. Gosta de crescer em galhos podres, tocos podres, serragem.
O cogumelo tem um cheiro específico, não muito agradável, que atrai insetos. Quando besouros ou moscas roem uma parte do cogumelo - gleba, ele começa a se decompor muito rapidamente, nada resta de Mutinus dentro de 3-4 dias.
O cogumelo é comestível, mas apenas quando ainda não está maduro - na casca do ovo.
Pineal Amanita (Amanita strobiliformis)
Este cogumelo também é chamado de "Pineal Amanita".
Pertence à divisão de Basidiomycota, à classe Agaricomycetes.
Este tipo de agárico tem uma tampa branca com um diâmetro de até 18 cm, uma perna branca de 15-20 cm de altura.
Na CEI, distribuído na Ucrânia, Cazaquistão, Estônia, Geórgia, na Rússia apenas na região de Belgorod. Pode ser encontrado em florestas mistas com árvores como tília, faia, carvalho, porque. Fly agaric é o simbionte deles.
Começa a dar frutos em agosto-setembro.
Esses cogumelos do Livro Vermelho são bastante raros, porque muito exigente em condições externas (solo e temperatura).
Cogumelo venenoso.
Meia de rede dupla (Dictiophora duplicata)
Outro nome é Dictiophora double ou net-toed.
Pertence à divisão de Basidiomycota, à classe Agaricomycetes.
O cogumelo é um pouco semelhante ao Mutinus canino, porque pertence ao mesmo gênero - Veselka.
Chapéu levemente pronunciado tem uma cor marrom escuro, cinza escuro no momento da maturação completa. O corpo do fruto é alongado com até 5 cm de diâmetro e sua cor muda conforme o período de maturação.
Cresce em solo bem drenado, com madeira em decomposição isolada, raramente em grupos. O transportador de rede pode ser encontrado na região de Moscou, Bielorrússia, parte da Ucrânia.
Dictiophora é um cogumelo comestível, mas apenas no período em que ainda não emergiu da casca do ovo. Usado na medicina popular para várias doenças.
Como você pode ver, os cogumelos do Livro Vermelho podem ser não apenas comestíveis, mas também não comestíveis e venenosos.