Cebola de ganso: descrição, foto

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Última modificação: 2024-02-12 11:54

Quando a terra esquentar um pouco, as primeiras flores da primavera aparecerão por toda parte na floresta e no bosque - frágeis, pequenas, mas muito amigáveis e brilhantes. Seus caules, contra um fundo desbotado de qualquer lixo nevado e trapos frondosos, iluminam apenas parcialmente a aparência desordenada, e não é fácil ver a flora primogênita por causa da vegetação invernada: é necessário um olhar atento e atento. Mas para quem conseguiu conhecer flores roxas, azuis e amarelas, elas serão lembradas e amadas. Entre essas notícias ao vivo, procure capim de ganso ou cebolinha amarela. Falaremos sobre ela hoje.

Descrição da cebola de ganso

Esta é uma planta perene bulbosa de até 30 centímetros de altura, que pertence à família do lírio. Difere em pequenas flores amarelas semelhantes a tulipas coletadas em uma inflorescência guarda-chuva, folhas basais amplamente lineares com um topo afiado e pequenos bulbos. Como regra, o comprimento das folhas é maior que o comprimento das flores.

O tempo de floração da planta cai no meiomola. A fruta é uma caixa. A cebola de ganso se reproduz intensivamente por polinização, bem como com a ajuda de bulbos filhos formados nas axilas das folhas e no fundo do bulbo.

Nome

Era uma vez, quando quase ninguém estava colhendo flores, cebolas de ganso, cuja foto é apresentada neste artigo, cresciam em abundância em clareiras e prados, onde bandos de gansos selvagens voavam todas as primaveras para mordiscar os rebentos desta erva e um pouco de descanso depois de um longo voo. Assim surgiu o nome desta planta primitiva.

Locais e espécies

As cebolas de ganso são comuns no norte da África, além disso, nas regiões temperadas da Eurásia. Cerca de cem espécies crescem nas terras descritas acima, das quais quatro podem ser encontradas em território russo:

cebola amarela;
pequeno;
reddish;
rolamento da lâmpada.

As espécies listadas crescem principalmente na parte européia da Rússia, além disso, na Sibéria Ocidental. Eles escolhem solos frescos de húmus, prados aluviais, florestas caducifólias, bordas de florestas, pastagens, bosques, margens de alguns rios e córregos.

Uso do jardim

As espécies acima são plantas nativas difundidas que são ótimas para enfeitar canteiros de flores irregulares com flores alegres e verdes frescos. Eles ficam ótimos em parques paisagísticos, jardins selvagens e também em gramados.

Cuidado

A planta cresce sob a copa das árvores eáreas ensolaradas. Não requer cuidados especiais, mas se sente especialmente bem em solo fértil.

Propriedades de cura

Cebola de ganso, descrita neste artigo, é um ótimo complemento para uma delicada salada de primavera. Isso ajudará a se livrar do beribéri. As folhas frescas perfumadas são um tesouro inestimável, que concentrou um grande número de oligoelementos e vitaminas, tão necessários para um corpo enfraquecido e cansado.

Ao mesmo tempo, as cebolas de ganso são interessantes não apenas por essas qualidades, mas também por suas propriedades curativas. Bulbos e grama têm sido usados desde os tempos antigos para tratar epilepsia, asma brônquica, hepatite e edema, hidropisia e bulbos pré-cortados - como cicatrizante, agente puxador e anti-séptico, uma vez que todas as partes da planta são ricas em óleos essenciais de alho, que incluem enxofre.

Uso médico

Na medicina tradicional, os bulbos frescos desta planta são usados para fins medicinais. Como já mencionado, eles contêm um óleo essencial, que inclui enxofre. A decocção preparada dos bulbos é bebida para hepatite (icterícia), hidropisia e asma. Cebolas finamente esmagadas são aplicadas suavemente nas feridas, resultando em rápida cicatrização.

Vale a pena notar que as cebolas de ganso são completamente comestíveis: cebolas e folhas jovens são adicionadas a sopas de legumes e saladas de primavera, cebolas cozidas e assadas também são consumidas. Lâmpadas que foram secas antesmoído, adicionado à farinha ao assar pão.

Formas de dosagem

Na maioria das vezes, a parte da raiz desta planta (bulbo) é usada para fins medicinais. Concentra em maior medida várias substâncias úteis diferentes: açúcares, fibras, cálcio, fósforo, saponinas, um enorme complexo de oligoelementos e vitaminas, ácidos orgânicos. Na maioria das vezes, as folhas são usadas para preparar todos os tipos de saladas, sopas e outros pratos picantes.

Os bulbos são colhidos no início da primavera, antes mesmo da planta começar a florescer, ou no final do outono. A recolha para fins alimentares é realizada no início do verão. Uma decocção universal de cebola é usada para uso interno, várias picadas de insetos são tratadas com suco, cebolas raladas ou picadas são aplicadas em úlceras mal curadas e focos de inflamação.

Receita de Decocção

Para preparar esta decocção versátil, você precisa tomar uma colher de cebola fresca picada, despeje 100 g de água quente sobre elas e cozinhe por cerca de 3-5 minutos. Em seguida, deixe esfriar e coe o conteúdo. A infusão de cura é recomendada para usar uma colher 5 vezes ao dia. O produto acabado deve ser armazenado na geladeira por no máximo 36 horas.

Para preparar uma decocção para ataques epiléticos, você precisa ferver meio copo de leite meio gordo, adicionar algumas cebolas e depois cozinhar tudo por 5 minutos. Em seguida, coe, esfrie e tome duas colheres de chá três vezes ao dia. Os fundos são aceitos em cursos (2semanas de internação devem ser alternadas com intervalo mensal, dependendo da gravidade da doença).

Uso Cosmético

Cebola de ganso é usada em cosmetologia. É usado para melhorar o crescimento do cabelo, para o qual você pode preparar uma máscara. Nesse caso, você precisará de 4 colheres de sopa de mingau de cebola, que deve ser misturada com 30 mg de mel líquido. A massa resultante é então cuidadosamente esfregada nas raízes do couro cabeludo e deixada por cerca de 30 minutos, após o que é lavada com shampoo.

A cebola de ganso também é útil para fazer uma máscara facial. Caso você tenha a pele com poros dilatados, a receita a seguir irá ajudá-lo. Cebolas finamente picadas devem ser misturadas com mel, em seguida, o mingau resultante deve ser aplicado na pele por cerca de 10 minutos, evitando a área dos olhos. Em seguida, deve ser bem lavado com água corrente fria. Vale a pena notar que você pode adicionar a gema de um ovo em vez de um produto de abelha para acne.

Suco de cebola de ganso é usado na presença de manchas da idade na pele. Para fazer isso, é aplicado na área afetada, por exemplo, sardas, três vezes ao dia. Além disso, não é recomendado sair ao sol por várias horas.

Contra-indicações

A cebola de ganso não possui contraindicações para uso, além disso, não há efeitos colaterais decorrentes do seu uso. Às vezes é possível desenvolver alergia a alguns componentes devido à intolerância individual.

Conclusão

MaisNo total, este arco foi tentado por muitos. Não é absolutamente amargo, tem um aroma e sabor agradáveis. Muitas vezes é cultivada em jardins como uma cultura ornamental e também é usada na culinária. Você pode usá-lo como um produto independente, além de adicionar cebolas de ganso a saladas de legumes. O Livro Vermelho de São Petersburgo e da região de Leningrado a inclui na lista de plantas ameaçadas de extinção.