Nem todo mundo sabe como uma banana floresce, embora vejam essa fruta incrivelmente saborosa e saudável no supermercado e muitas vezes a coloquem na cesta. Nós comemos este produto e realmente não pensamos em como ele cresce. Todo mundo sabe sobre ser arrancado de uma árvore, mas o que vem antes da educação?
Popularidade
Muitas pessoas se perguntam como é uma banana em seu ambiente natural, como essa planta alta floresce. É perene e classificada como herbácea. Seu cultivo começou no século 4 aC. e. Pátria - o sul da Índia, onde é comido há mais de 3 mil anos.
Para os europeus, provar esta fruta até o século 20 era considerado um verdadeiro luxo com o qual só se podia sonhar, sem falar em ver a flor da bananeira na natureza.
No nosso tempo, quando a cadeia de suprimentos é desenvolvida e estabelecida, surgiram os contêineres refrigerados, tudo é muito mais simples, e este produto pode ser facilmente encontrado na loja em qualquer época do ano.
Origem
Poucas pessoas sabem o quão linda é a flor da bananeira. Fotos que capturam as diferentes etapas desse processo nos dão a oportunidade de ter uma ideia sobre ele.
Grandes botões avermelhados aparecem ao redor da orelha. A bráctea cremosa adiciona ternura a esta composição natural. Chama-se envoltório. Vendo como uma bananeira floresce, podemos concluir que esta é uma visão bastante pitoresca e impressionante. Além disso, as pétalas são comestíveis. No entanto, é melhor levá-los mais perto do meio, pois são mais macios.
Ao longo do ano você pode ver como a bananeira floresce. As fotos deste processo são muito bonitas. Nem sempre é possível ter uma ideia do tamanho das flores delas. Sua largura é de até 15 cm, enquanto o comprimento é de até 30 cm. Você tem que se contentar com fotos em revistas, porque muito poucas pessoas gostam de botânica o suficiente para plantar uma palmeira em casa. As pétalas contêm fósforo útil, proteínas e carboidratos nutritivos, bem como ferro, vitaminas A e C.
Sobre a planta
A natureza é organizada de tal forma que antes que apareça o resultado da atividade vital da planta que comemos, brotos e flores são formados. A banana é caracterizada pelo mesmo processo. Como uma palmeira floresce antes de produzir frutos?
Esta é uma das maiores plantas, cujo tronco é macio, sua altura pode ser de 10 m e seu diâmetro é de 40 cm. Nesse caule, 300 ou mais frutas podem amadurecer de uma só vez, o total cujo peso é de 0,5 toneladas. A cor pode ser amarela ou vermelha.
Quanto ao segundo tipo, sua carne é mais macia, então geralmente não são entregues às nossas latitudes. Eles estragam muito rápido. Algumas espécies desta fruta não são comidas,por exemplo, têxtil e japonês. Variedades pretas, douradas e vermelhas da fruta crescem na Ilha Mao. As pessoas que vivem lá os usam como um ótimo complemento para mariscos ou lagostas.
Versatilidade
Um fato interessante é que há um grande número de pratos com essa fruta. Pode ser servido salgado e apimentado quente com carne. Contém muito B6 - uma vitamina útil, graças à qual você pode melhorar seu humor. Foram coletadas estatísticas, cujos resultados mostraram que a colheita desta baga em peso ocupa o segundo lugar no mundo depois das laranjas.
Como as flores de bananeira podem ser vistas com mais frequência no Brasil e na Índia. Em comparação com as batatas, esta fruta é 1,5 vezes mais nutritiva. Caso você precise de muita força e um grande número de calorias, os nutricionistas aconselham a introdução de bananas secas em sua dieta. Também é uma maravilhosa fonte de potássio, contém 300 miligramas desta substância benéfica. Graças a ele, você pode normalizar a pressão arterial e melhorar o funcionamento do sistema cardiovascular.
A norma de potássio por dia é de 4 gramas. Foram realizados concursos para comer esta fruta. O estoniano M. Lepik venceu o primeiro deles. Ele conseguiu comer dez frutas em três minutos. Ao mesmo tempo, ele engoliu a casca para gastar menos tempo. Em escala global, um recorde foi estabelecido: 81 peças consumidas por hora. Traduzido do latim, o nome de uma das variedades de bagas soa como “O fruto de um homem sábio.”
Contribuição da civilização
Um fato interessanteé que muitas variedades que compramos no supermercado são criadas artificialmente. A base para sua criação é um visual "paraíso", caracterizado pela esterilidade. Sem ver suas sementes, as pessoas nem pensam em como uma banana floresce.
No entanto, se você olhar para esses tipos de plantas que apareceram naturalmente, você pode ver que elas não se reproduzem vegetativamente, sua carne não é tão doce e saborosa, além disso, não é suficiente. Você precisa estudar bem esse tópico para entender qual tipo de reprodução é natural e qual é criada pela ciência.
A atenção à banana é bastante natural, pois esta cultura ocupa o quarto lugar na lista de matérias-primas alimentares em popularidade, perdendo apenas para o milho, arroz e trigo. Inúmeras maneiras de prepará-lo: fervendo, assando ou estado cru. Este é um excelente elemento para sobremesas, farinhas, primeiro e segundo pratos.
DIY
Muitos amantes de culturas tropicais querem ver como uma bananeira floresce em casa. Para fazer isso, você precisa criar um ambiente úmido e quente apropriado, obter sementes ou uma palmeira cultivada um pouco antes de você, que são vendidas em vasos.
Vale a pena notar que com o primeiro método há mais problemas devido ao fato de que a planta será selvagem e você terá que cultivá-la sozinho. No entanto, ele será capaz de mostrar maior vitalidade e força. A desvantagem é que os frutos dessas palmeiras não podem ser comidos, porque contêm muitas sementes. Se você quiser simplificar a tarefa, é melhor ir para a loja de seleção. LáVocê também pode ver a flor da banana. Uma foto deste processo pode ser vista no artigo.
Uma pessoa que não se interessou por botânica antes, fica imediatamente curiosa onde colocará uma palmeira em um pequeno apartamento com teto de 3 metros. No entanto, os cientistas previram esse inconveniente e criaram árvores anãs que são muito convenientes para manter em casa. Eles ficam doentes facilmente. Suas ramificações não ultrapassam 1,5 m.
Tecnologia
Se você é pela naturalidade e não gosta de caminhos simples, deseja cultivar uma palmeira a partir de grãos, deve saber o seguinte: as sementes são bastante fortes, antes de plantá-las no solo, você precisa danificar a superfície com uma agulha, apenas não exagere, não é necessário penetrar. Isso só torna mais fácil para ele criar raízes.
Você vai precisar de um pote bem pequeno. Seu diâmetro não pode exceder 10 centímetros. Como solo, é melhor usar areia do rio e turfa. A banana é uma planta bastante autônoma e não precisa de cobertura, basta uma boa drenagem. As sementes são abaixadas no solo e pressionadas para dentro, sem cobrir com uma camada de cima. Isso fornecerá acesso aos raios do sol.
Então esta fruta é boa não só para comer, mas também para ajudá-la a crescer, para que mais tarde você possa desfrutar da colheita em casa.