Cérebros como uma galinha. Quase todas as pessoas que ouviram essa afirmação pelo menos uma vez, voluntária ou involuntariamente, se perguntaram: uma galinha tem cérebro?
"Cavando" como deveria neste assunto, os cientistas descobriram fatos bastante interessantes que podem mudar a atitude de uma pessoa em relação a uma criatura aparentemente tão estúpida.
O papel do cérebro de galinha
O cérebro de uma galinha, juntamente com a medula espinhal, processos nervosos e fibras, representa o sistema nervoso de um indivíduo alado. Consiste no cerebelo, prosencéfalo, mesencéfalo e diencéfalo. Os hemisférios são responsáveis pela orientação do pássaro no espaço e pela realização de seus instintos. O cerebelo controla a coordenação dos movimentos.
Não há convoluções nos pequenos hemisférios do cérebro, razão pela qual se pensa que o cérebro das galinhas é algo insignificante e insignificante. Levou mais de um século para os cientistas descobrirem o que se passa na cabeça das galinhas para chegar a conclusões impressionantes.
Cérebro de Galinha: Sistema de Sinalização
Existem cerca de 24 sinais complexos no repertório do frango, cada um dos quais é usado de acordo comcom a situação. Para confirmar suas suspeitas, na década de 1990, os cientistas realizaram o seguinte experimento: instalaram dispositivos de gravação de áudio e telas de televisão de alta resolução ao redor das gaiolas com pássaros domésticos para identificar o significado dos sons da fala das galinhas. Assim, foi criada uma realidade virtual para os pássaros, em que estes tiveram que entrar em contato com vários indivíduos: uma raposa correndo, um gavião voador, um galo relativo.
No decorrer do experimento, descobriu-se que uma galinha não precisa mostrar um predador para obter uma determinada reação. Basta que ela ouça o sinal de alerta de outro pássaro para que o cérebro da galinha desenhe uma imagem do objeto correspondente, levando-a a realizar uma determinada ação (por exemplo, correr para o comedouro ou fugir de um predador).
Táticas seletivas
No processo de tentar responder à pergunta "as galinhas têm cérebro", os pesquisadores descobriram que as aves domésticas enviam sinais dependendo de quem está ao lado delas. Por exemplo, um galo disparará um alarme em caso de ameaça se as fêmeas estiverem por perto, enquanto com um competidor ele permanecerá em silêncio. As fêmeas também se comportam de forma seletiva: elas acionarão o alarme se uma ninhada de animais jovens estiver por perto.
Conseqüentemente, os sons emitidos pelas galinhas não são baseados no primitivo “quero comer” ou “tenho medo”; o pássaro investiga o significado dos eventos atuais, responde a eles não reflexivamente, mas com a ajuda de ações bem pensadas. A presença de um sistema de sinais conscientes na comunicação das galinhas indica a complexidade e o desenvolvimento de seu processo de pensamento.
A partir daqui, uma pergunta interessante pode ser feita: se o cérebro de uma galinha é capaz de compartilhar informações sobre eventos em andamento, um pássaro pode usar essas informações de forma distorcida, a seu favor?
Peck order
As galinhas têm um certo sistema hierárquico chamado "ordem de hierarquia". O pássaro afirma seu domínio em sua comunidade, recompensando parentes de baixo escalão com golpes de bico, que decidem sobre ações que não correspondem ao seu status.
Em cada grupo de galinhas há um macho alfa, constantemente confirmando seu domínio de todas as formas. É ele quem organiza a dança principal se encontrar um petisco, e avisa os outros quando o perigo se aproxima. E o resto dos machos? Afinal, eles não podem assumir as mesmas funções, para não incorrer na ira do galo líder. Mas os cérebros de galinha são dados aos pássaros domésticos por uma razão!
Astúcia entre as galinhas
Vários experimentos complexos revelaram que a qualidade da astúcia está presente no ambiente das galinhas. Por exemplo: para atrair uma dama, o macho alfa organiza uma dança de demonstração com elementos complexos e faz certos sons convidativos. Os galos que ocupam uma posição hierárquica inferior usam uma tática oculta: na dança eles executam apenas a parte motora, além disso, completamente silenciosamente, o que não dá origem a ataques agressivos do alfamasculino.
Sabe-se que as galinhas gostam muito de se esconder entre moitas e grama alta, o que é especialmente verdade no caso de uma ameaça que se aproxima. Observou-se que os machos alardeiam o perigo enquanto estão nos arbustos, enquanto seu rival caminha calmamente pela área aberta à vista do predador que se aproxima. Assim, o galo astuto atinge dois objetivos ao mesmo tempo: protege sua fêmea e se livra de seu rival. Esse tipo de comportamento na ciência é chamado de "compensação de risco" e também é característico de uma pessoa que assume mais responsabilidade na presença de circunstâncias "extenuantes". Por exemplo, um motorista usando cinto de segurança pressiona com mais força o pedal do acelerador.
Empatia
As galinhas sabem ter empatia. Este fato foi comprovado por um experimento no qual participaram galinhas e suas crias. Os animais jovens recebiam golpes seguros e indolores com um jato de ar que apenas arrepiava a plumagem, e percebiam essa ação como uma ameaça. Havia todos os sinais de estresse: uma queda na temperatura, um batimento cardíaco acelerado.
As mães, observando a reação dos filhotes, começaram a experimentar o mesmo estresse, expressando-o com ansiedade e cacarejos, embora elas mesmas não sentissem os choques do ar e vissem que nada ameaçava os filhotes. Portanto, podemos supor que as galinhas são capazes de se colocar no lugar dos parentes. Essa característica comportamental específica, a empatia, já foi atribuída a várias espécies, incluindo corvos e esquilos (e, é claro, humanos).
Frangoscapaz de pensar
Provavelmente, a racionalidade é inerente ao mundo animal em uma extensão um pouco maior do que se pensava anteriormente. As galinhas podem ter herdado seu dom cognitivo de um parente selvagem, a galinha da selva de Bankivian, um habitante das florestas do sul da Ásia. Em condições de alta competição dentro do bando e muitas ameaças externas, a mente da ave teve que se desenvolver em várias estratégias de resgate e resposta instantânea à situação. Todas essas características são herdadas por galinhas domesticadas.
Os cientistas estão apenas no início do caminho de compreensão da verdadeira essência do tipo de mente característico das galinhas. Mas um fato já está fora de dúvida: ditos comuns como "cérebro de galinha", "estúpido como uma galinha" não fazem mais sentido.
