A cera é Definição, características, fabricação e curiosidades

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Última modificação: 2024-02-12 11:58

Voschina não é apenas um importante componente da alta produtividade do apiário, mas também uma garantia da saúde das colônias de abelhas. São matérias-primas de cera de boa qualidade que podem impedir a entrada de parasitas e doenças na colmeia. E agora mais.

Bem, quem constrói assim

Talvez o lado mais intrigante da vida das colônias de abelhas seja a construção de favos de mel. Ao formar, restaurar ou expandir o ninho, as glândulas de cera localizadas na parte inferior do abdômen começam a funcionar nas abelhas e a colônia constrói novos favos. Segundo as estatísticas, uma família de abelhas produz até 7 kg de cera por temporada. Na apicultura cultural, a fundação artificial é usada para ativar e acelerar o processo. Isso permite que você resolva uma enorme massa de problemas que os apicultores dos séculos passados enfrentaram com frequência. As vantagens inegáveis incluem:

• As abelhas constroem apenas favos verticais retos.
• Reduziu bastante o número de células de drones.
• O número e a qualidade da ninhada de abelhas operárias e, consequentemente, a produção comercial de mel estão aumentando.

O inventor da base artificial para construir favos de mel é considerado JohannesMering.

História da Criação

Em 1857, um apicultor alemão de Frankenthal, observando como as mulheres habilmente usam ferros de waffle para formar e depois assar guloseimas, teve a ideia de aplicar uma tecnologia semelhante para fazer cera com as próprias mãos. Tendo feito um dispositivo semelhante com duas placas, Johannes colocou o assunto em andamento, imprimindo independentemente os volumes de folhas planas de favo de mel de que precisava.

Quatro anos depois, S. Wagner aperfeiçoou os produtos da Mering. Ele encontrou uma maneira de desenhar na folha um padrão da base das paredes para futuros favos, o que reduziu significativamente o tempo de afinação e a energia gasta pelas abelhas. Wagner usou rolos elementares com a textura apropriada para isso. A folha de cera ficou mais forte, mas ainda era muito áspera. Na década seguinte, vários inventores propuseram suas próprias versões de rolos de fundação.

Do artesanal ao industrial

Em 1876, os esforços conjuntos do empresário americano A. I. Ruth e do excelente engenheiro A. Washburn permitiram que eles criassem uma máquina de laminação quase perfeita. Uma opção de produção alternativa poderia ser o uso de prensas. Mas o mecanismo Dado lançado no mesmo ano não foi amplamente utilizado. Um pouco mais bem-sucedida foi a prensa Ritsche com matrizes de fundação, que, embora estivesse em boa demanda nos mercados europeus, tinha uma desvantagem significativa - a cera se acumulava gradualmente no fundo das células.

Quase até o final do século XΙX, a principalO método de produção de cera era por imersão: uma placa fina era imersa alternadamente em uma massa de cera derretida ou em água fria. Para obter uma espessura uniforme da folha, a placa teve que ser girada. Finalmente, em 1895, uma máquina foi projetada (por E. B. Weed) que rolava folhas de cera de qualquer comprimento com espessura de saída perfeitamente uniforme.

Equipamento moderno

A produção atual da fundação é um ciclo completo de alta tecnologia, incluindo várias operações - desde a limpeza completa das matérias-primas até a embalagem dos produtos acabados.

Primeiro de tudo, a matéria-prima recebida (terra seca, merv, render) é separada das impurezas. Após moagem e aquecimento até a fusão, a massa quente é despejada através de peneiras em um tanque de armazenamento. Após a sedimentação e separação das impurezas suspensas, o processo preparatório é concluído aquecendo a cera a 120°C. Isso é necessário para a destruição de parasitas e patógenos.

O próximo passo é obter uma fita de cera lisa. A massa fundida a uma temperatura de 75-80˚C é alimentada na superfície de tambores rotativos resfriados por água corrente. As placas de cera resultantes (espessura de cerca de 5 mm) são separadas da superfície com uma faca especial e enviadas para mais laminação. Ao ajustar a velocidade angular dos tambores e a temperatura do resfriador, o material resultante é enrolado várias vezes. Na saída, obtém-se uma fita lisa, com espessura de 1 a 1,5 mm. Em um banho de recepção cheio de água, a uma temperatura de cerca de 20˚C, ele é enrolado em um rolo.

Operação básica -gravação em relevo de duas faces de um padrão de favo de mel em rolos de gravação revestidos com uma liga de estanho bastante macia. A fita de textura resultante é cortada com uma faca mecânica de acordo com o tamanho do quadro. A fundação tem um tamanho padrão de 410 × 260 mm. Em média, são necessários cerca de 1 kg de cera para fazer 15-16 folhas.

Na fase final, as folhas entram nos armários de secagem. Após retirar o excesso de umidade, a base é embalada e enviada aos consumidores.

Tipos de produtos

Indústria produz três tipos de produtos. Dependendo da espessura e peso da chapa, a fundação é dividida em:

1. Loja. A peça mais fina. É utilizado para revista de depilação e molduras corporais reduzidas ao expandir a família, bem como para a produção de mel em favo.
2. Aninhado. Pode haver de 16 a 18 folhas em um quilo de base.
3. Reforçado. Esta fundação reforçada com três camadas ou fio de aço é um pouco mais cara que a fundação aninhada, mas tem boa densidade e resistência à distorção térmica.

Wax Plus…

Até recentemente acreditava-se que a base é um produto natural feito apenas de matérias-primas naturais - cera. Mas nos últimos anos, o termo "artificial" recebeu uma interpretação completamente nova. Este é o nome do produto que, além da cera, inclui outros ingredientes. O aditivo mais comum é a parafina. O custo da fundação certamente está diminuindo, mas ao mesmo tempo a qualidade sofre - a resistência da folha é visivelmente reduzida.

E finalmente, em algunscasos na fabricação de base, a cera não é usada. Os principais componentes são plásticos e parafina. A base não natural é fácil de distinguir pelo cheiro, textura e cor (para dar uma aparência atraente, é especialmente colorida em cores brilhantes). Para uso no apiário, tais folhas devem ser cobertas com uma fina camada de cera antes da instalação nas colmeias.

Pente para drones

Muitas fazendas apícolas prestam a devida atenção à extração do produto apícola mais valioso e único - o homogenato de drones (leite). Esta é uma massa especialmente coletada e processada de larvas de zangão. A base de drones é usada para aumentar o rendimento dos produtos. Difere do tradicional no tamanho da base das células aumentada para 7 mm. A folha em si também é mais espessa e durável.

Além disso, para limitar a oviposição do útero e aumentar o rendimento comercial do mel, a cera de drone às vezes é usada para fazer armações de lojas. Essas folhas são usadas ativamente no trabalho de criação e na luta contra a varroatose.

O problema da escolha

O bem-estar do apiário depende muito da escolha correta da fundação. Mesmo uma inspeção visual cuidadosa pode dizer muito sobre a qualidade do produto e a integridade do fabricante. A primeira coisa a prestar atenção é que as folhas não devem ter danos, sujeira ou inclusões estranhas. A fundação deve corresponder estritamente ao tamanho de 410 × 260 mm (410 × 190 mm para colmeias multi-casco) e ser transparente à luz. Bases celulares - têmforma hexagonal regular com lados estritamente paralelos. Todos devem ser do mesmo tamanho (5,3-5,5 mm). Deve-se notar que para as abelhas asiáticas o parâmetro indicado é um pouco menor - 4,3 mm, ou seja, haverá mais células na folha de fundação.

Embalagem e armazenamento

Para facilitar a contagem dos estoques de fundação restantes no apiário, as folhas são acondicionadas em fardos de 1, 3 ou 5 kg. De acordo com GOST 21180-2012, a embalagem deve indicar:

• fabricante e sua localização (endereço postal);
• composição e nome do produto;
• data de embalagem, prazo de validade e condições de armazenamento;
• peso líquido, número de folhas.

As embalagens são acondicionadas em caixas de compensado e podem ser transportadas por qualquer meio de transporte. Recomenda-se que as embalagens sejam armazenadas a uma temperatura de 4 a +30˚С em locais secos e inacessíveis a roedores. Ao escolher uma sala, deve-se ter em mente que a cera absorve bem os odores. A altura de armazenamento das embalagens não deve ultrapassar 0,6 m.

Valor decorativo e aplicado

A base natural é o material natural mais perfumado. É muito popular entre os artesãos domésticos. A singularidade da base também está no fato de ser hipoalergênica e você pode trabalhar com segurança com ela, e qualquer pessoa, mesmo predisposta a alergias, pode usar os produtos. As folhas são frequentemente usadas para fazer flores decorativas, figuras planas. Mas as velas de cera são as mais usadas.

Cheiro de velas acesasnão só dá harmonia espiritual, acalma e promove um sono profundo e restaurador, mas também purifica o ar no quarto, serve como um maravilhoso anti-séptico. Apenas duas horas de aromaterapia diária - e dentro de uma semana o efeito curativo será perceptível.

As chamadas velas enroladas são feitas de finas folhas de fundação. Eles são conhecidos pela humanidade há muito tempo - tradições e habilidades são passadas de geração em geração de antigos apicultores e apicultores russos. As folhas são selecionadas inteiras e sem defeitos e contaminação visíveis. Caso contrário, o produto pode simplesmente rachar, a queima será instável e irregular. Você pode fazer uma vela a partir de uma base padrão, com um diâmetro de cerca de 3 cm e uma altura de até 26 cm. Não são necessárias ferramentas e dispositivos especiais para a fabricação - uma folha bem aquecida é facilmente torcida.

Algumas palavras sobre o elemento central da vela de cera. O pavio é tecido a partir de um fio de algodão fino. Sua espessura depende do diâmetro do produto. As seguintes proporções de diâmetros são consideradas as mais ideais: velas de até 30 mm são equipadas com um pavio de 1,5 a 2 mm, até 50 mm - 4 mm, até 65 mm - 6 mm. Para produtos mais sólidos, é usado um pavio com diâmetro de 10 mm. A extremidade do fio deve sobressair pelo menos 5 mm acima do topo da vela. Para facilitar a ignição e dar uma aparência estética, é impregnado com cera.