Praticamente todos no mundo conhecem uma planta chamada rosa sudanesa ou hibisco, cujas pétalas são usadas para fazer uma bebida de hibisco muito saborosa. Sacia perfeitamente a sede no calor e aquece no frio. Tem um aroma agradável e sabor bastante inusitado, com uma leve acidez.
Área de crescimento
Apesar da crença popular de que esta cultura é da Índia, sua terra natal é o Sudão. Neste país, cresce como um arbusto. No Egito, onde a rosa é cultivada ativamente, a planta tem forma de árvore. Além disso, esta rosa é cultivada e cultivada no Japão, Ceilão, México, China e Tailândia.
Descrição curta
Sabdarif hibisco, hibisco e rosa sudanesa são todos nomes para a mesma planta.
As pétalas de hibisco são em forma de taça, carnudas, vermelho-escuras. Depois que o botão murcha, as pétalas aumentam muito de tamanho. O resto da planta é verde, às vezes com um tom avermelhado. Todos eles são comestíveis, exceto a raiz.
A planta prefere um clima quente. Quanto mais alta a temperatura, mais o caule da planta se estica e as flores adquirem uma cor mais saturada. A roseira pode atingir 6 metros de altura.
Seu sistema radicular é misto, com hastes primárias e secundárias.
Aplicação prática
São as pétalas de rosas que são usadas para fazer chás, geleias, compotas e molhos. Na indústria alimentícia, o hibisco é usado para colorir os alimentos.
Em países onde esta planta é nativa, todas as partes da rosa (exceto a raiz) são comidas como um prato de vegetais crus.
Hibiscus encontrou sua aplicação na medicina popular. Flores e folhas fazem parte dos remédios para neoplasias malignas.
As pétalas também são usadas para fazer tintura de cabelo (preto). As sementes são usadas para fazer joias únicas. Naturalmente, uma das bebidas mais populares em todo o mundo é o chá de rosas sudanesas.
Variedade de sabores
Dependendo do local de crescimento, o chá de hibisco tem um sabor completamente diferente. O que estamos acostumados é um chá de rosas cultivado no Egito. A bebida tem uma cor vermelha escura e um sabor azedo.
Hibiscus, cultivado na Tailândia, dá um sabor doce, e a bebida dele será escarlate. O chá de uma planta mexicana tem cor laranja e sabor salgado.
Composição
As propriedades úteis e prejudiciais de qualquer planta dependem em grande parte da área onde ela cresce. Quanto melhor o ambiente, maior o benefício. Isso também se aplica ao hibisco.
Como parte da plantamuita vitamina C, devido à qual aparece um sabor azedo. Além disso, o hibisco contém vitaminas B, E, K, D, PP e A. Existem muitos oligoelementos na rosa. Estes são P, Fe, Ca, Zn e outros.
Como fazer chá
A maneira mais comum e fácil de preparar uma bebida: despeje 2 colheres de chá de hibisco com 250 mililitros de água e ferva em fogo por 3-5 minutos. Em seguida, você pode adicionar açúcar a gosto. O caldo cozido pode ser resfriado e adicionado gelo para saciar sua sede no calor do verão.
A pétala pode ser consumida após o preparo do chá como suplemento vitamínico.
Propriedades úteis
Mesmo nos tempos antigos, as pessoas conheciam os benefícios da rosa sudanesa, usavam-na para cozinhar e até costuravam roupas com ela. A planta era usada como planta medicinal, embora não houvesse evidências científicas para isso. As pessoas usavam exclusivamente suas observações e a experiência de seus ancestrais. Restos desta flor foram encontrados em túmulos antigos.
Em primeiro lugar, a rosa sudanesa é um poderoso antioxidante e um meio de prevenir o aparecimento de neoplasias. O consumo regular de bebida de hibisco ajuda a suavizar as rugas. Mas a lista de propriedades úteis não termina aí.
O ácido ascórbico, contido na planta, ajuda a proteger o corpo de vírus e resfriados. O hibisco ajuda a reduzir a temperatura corporal e tem um leve efeito diurético.
Efeitos positivos observados ao usar hibisco para resolver problemas comsistema geniturinário masculino, incluindo impotência.
Hibiscus estabiliza a pressão arterial, bom para os rins e estômago. Depois de beber a bebida, nota-se um leve efeito laxante.
O aumento da permeabilidade das paredes dos vasos sanguíneos e a redução do nível de colesterol ruim é alcançado devido à presença de antocianinas na flor, que dão uma cor vermelha.
Com a ressaca, também é recomendável beber um drink com hibisco. E se você beber chá com o estômago vazio, você pode se livrar dos parasitas.
A quercetina contida nos botões de rosa melhora a acuidade visual e elimina várias patologias oculares.
O hibisco te ajuda a perder peso
Já ficou claro que a rosa sudanesa é realmente um grande benefício. O hibisco também tem propriedades de divisão de gordura. O consumo regular de chá de hibisco contribui para:
- Remova o excesso de líquido do corpo.
- Aceleração dos processos metabólicos (devido à frutose na planta).
- Limpeza.
- Tem um leve efeito laxante.
Todos esses fatores são a base da maioria das dietas. O hibisco também tem efeito tônico, ou seja, alivia a sensação de cansaço.
Em muitas fontes, você pode encontrar as seguintes recomendações para perder peso com a ajuda de rosas sudanesas: você precisa beber a bebida por 21 dias, depois fazer uma pausa de 7 dias. O curso pode ser repetido várias vezes. Naturalmente, você não pode aproveitar o chá com bolos e recusar a atividade física. Neste caso, o efeito não deve ser esperado.
Danohibisco
Os benefícios da rosa sudanesa são óbvios. No entanto, nenhuma planta é perfeita para todos.
O hibisco terá que ser abandonado para as pessoas que têm alta acidez e histórico de úlceras estomacais.
Não use rosa sudanesa para pacientes hipotensos. Uma bebida desta planta pode provocar uma queda acentuada e severa da pressão arterial.
Embora o chá não seja contraindicado para gestantes, você não deve abusar muito dele. Mulheres em posição não podem beber mais do que 2 xícaras por dia. O mesmo se aplica às crianças (a partir dos 12 meses). Eles podem beber compota da planta, mas não muito.
Mas a bebida pode ser consumida por quem sofre de alergia alimentar, pois a cor vermelha é conseguida não devido a aditivos químicos, mas sim devido às antocianinas.
Valor da planta para cosmetologia
A lenda egípcia diz que a rosa saudita era chamada de "flor dos faraós". Cleópatra não só bebia hibisco na forma de chá, mas também tomava banhos com uma tintura da planta. Como resultado, sua pele ganhou um tom de cobre que nenhum outro produto poderia ter feito.
Meninas modernas usam hibisco nos seguintes casos:
- Para problemas de pele. Pétalas de plantas encharcadas devem ser usadas como máscaras.
- Tewing ajuda a se livrar das bolsas sob os olhos.
- Pulpa de pétalas alivia o cabelo da oleosidade excessiva.
Crescendo em casa
Rosa sudanesa, cujos benefícios e malefícios examinamos acima,pode ser facilmente cultivada no peitoril da janela do seu apartamento. Não será possível obter material para chá em volumes industriais, mas as flores serão suficientes para fazer uma máscara.
É improvável que você consiga comprar sementes para cultivar um arbusto, então você terá que usar os serviços de lojas online estrangeiras ou tentar encontrar sementes em um saco de hibisco. Depois que a planta crescer, você pode propagá-la por estacas.
Se você encontrar sementes em um saquinho de chá, elas devem ser embebidas em água. Assim que um broto pequeno e macio eclodir, você precisa plantar cuidadosamente a semente em um pequeno vaso. De acordo com o grau de crescimento da muda, o recipiente com o solo terá que ser trocado por um maior. O solo deve ser leve, com areia, turfa e húmus. Durante o período de crescimento, é necessário adicionar novo solo ou transplante em um recipiente com solo acabado.
A planta adora rega abundante e muita luz. Na sala, a temperatura não deve cair abaixo de + 20 graus. Os raios do sol não devem ser diretos.
Se não houver umidade suficiente, as pontas das folhas começam a secar, o que é corrigido pela simples pulverização de um borrifador. Em nenhum caso você deve colocar um pote de hibisco em um rascunho. Assim que a temperatura na sala muda bruscamente ou surge uma corrente de ar, a rosa imediatamente deixa cair as flores. O arbusto começará a dar frutos somente após 5 anos. Quando a floração da rosa sudanesa começa, cuja foto é apresentada no artigo, é difícil desviar o olhar do arbusto. Mas para alcançar a floração, você tem que trabalhar duro. A planta precisa ser alimentada regularmente.fertilizantes, destruir fisicamente os insetos.
Beba bebidas com rosas sudanesas, frias ou quentes. Eles são capazes de animar e são um excelente antioxidante. Nunca ferva folhas de hibisco com água fervente. Nesse caso, eles perdem todos os elementos úteis e vitamínicos.
