Festival da Cerveja em São Petersburgo

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Última modificação: 2024-02-12 11:55

O festival da cerveja é um evento muito incomum. A tradição de realizá-lo veio da Alemanha, onde há muitos anos se realiza a famosa Oktoberfest. Com o tempo, essas iniciativas se enraizaram na Rússia. Festivais de entretenimento semelhantes são realizados em diferentes cidades. Mas um dos maiores - em São Petersburgo. Assim, uma linha da música do grupo popular "Leningrado" - "Beba em São Petersburgo" é vividamente ilustrada. "O que mais há para fazer?" - os numerosos organizadores destes feriados estão perplexos.

Kvass and Beer Festival

O festival da cerveja é muitas vezes combinado com a celebração de outra bebida amigável - kvass. Um feriado semelhante é realizado em São Petersburgo. E há vários anos.

O local é o complexo desportivo e de concertos "Petersburg". O festival da cerveja é realizado no mesmo dia.

Devido ao fato de que além da cerveja, o kvass também está incluído na programação, o festival é realizado em formato familiar. Tanto adultos como jovens membros da família poderão encontrar uma bebida ao seu gosto.

Atributo obrigatório de tais festivais são apresentações de músicos populares. Normalmente os concertos são gratuitos, enquanto os grupos que sobem ao palco comfacilmente atrair milhares de pessoas. Por exemplo, no último festival de cerveja em São Petersburgo, que aconteceu no verão de 2017, Vyacheslav Butusov se apresentou com seu grupo "Yu-Piter", os grupos "Sunday" e "Time Machine".

Para torná-lo interessante para adultos e crianças, eles organizam plataformas interativas. Equipam áreas separadas para competições desportivas, competições intelectuais e criativas, diversão para toda a família.

Há oito anos, uma área não alcoólica funciona no festival de cerveja e kvass. E isso não incomoda ninguém. Todos os menores, adultos que vieram para o feriado ao volante e amantes do kvass aqui serão generosamente tratados com esta bebida de pão.

Área adulta

Há espaço suficiente para visitantes adultos no festival da cerveja em São Petersburgo. Eles oferecem uma ampla variedade de produtos de lúpulo de uma das maiores empresas de cerveja da Rússia, a B altika.

Aqui, eles monitoram de perto que a cerveja não é de forma alguma vendida para menores. Ativistas públicos que se uniram na organização conjunta "Beer Watch" são responsáveis por isso.

Tempos difíceis

O festival de cerveja e kvass nem sempre teve um futuro brilhante. Em 2012, o feriado foi cancelado com base no decreto do atual governador Georgy Poltavchenko.

A razão para isso foi uma nova lei federal, segundo a qual a cerveja era equiparada a outras bebidas alcoólicas. Como resultado, todos começaram a falar sobre o colapso da ideia.criar um análogo da famosa "Oktoberfest" na cidade do Neva.

Ao mesmo tempo, foi originalmente planejado alocar cerca de dois milhões de rublos do orçamento da cidade para a celebração. Eles tiveram que ir, em particular, para compensar os custos associados à garantia de incêndio e segurança médica.

Para as cervejarias participantes do festival, essa decisão foi tão inesperada que a maioria delas simplesmente não quis comentar. Afinal, com sua assinatura sob o decreto de cancelamento do festival, Poltavchenko causou danos não apenas financeiros, mas também à reputação dos produtores de bebidas espumosas.

FINAL DE SEMANA DO ARTESANATO

Outro grande festival de cerveja artesanal está acontecendo em São Petersburgo chamado CRAFT WEEKEND. Reúne até 70 cervejarias em um só lugar, além do maior local de comida de rua da cidade. Música, arte visual e até cerveja yoga também são abundantes aqui. Cerca de seis mil pessoas participam do festival.

Vários grupos musicais vêm ao festival. Tradicionalmente, eles são "Orquestra Dunaevsky", "La Minor", "Shorts", "Gypsy Boutique", "Che Morale" e muitos outros.

A singularidade do festival

A singularidade deste festival está no fato de que além da parte musical e de entretenimento, há também uma parte educacional. Mestres em seus campos dão palestras divertidas para todos. Por exemplo, no último festivalcerveja artesanal em São Petersburgo FIM DE SEMANA DE ARTESANATO Roman Medvedev, diretor comercial de uma grande empresa, falou sobre a organização do controle de preços de compra e o trabalho com o Sistema de Informação Automatizado do Estado Unificado. A organizadora do Restaurant Day na cidade do Neva, Olga Polyakova, fez uma palestra sobre as diferenças e características dos mercados e food trucks. O fundador da cervejaria belga Rudy de Swimer compartilhou sua experiência na produção de cerveja artesanal. Beer sommelier, sim, existe um, Jonas Lingis da Lituânia falou sobre as peculiaridades do artesanato em seu país báltico.

Houve até um discurso do autor do livro "A História da Cerveja. Dos Mosteiros aos Bares", popular em certos meios. Juha Tahvanainen deu uma palestra com o mesmo nome.

O custo de visitar este festival é de 400 rublos. Por esse dinheiro, você ganha um passe para o território CRAFT WEEKEND, o clube oficial do festival, a oportunidade de assistir a um programa de música e palestras sobre fabricação de cerveja artesanal, além de discutir suas dúvidas com especialistas nessas áreas. E também assista ao vivo como a verdadeira cerveja artesanal é fabricada no festival.

Mergulhe na arte contemporânea

No mesmo festival de cerveja artesanal em São Petersburgo em 2017, os visitantes têm uma oportunidade única de mergulhar na atmosfera da verdadeira arte contemporânea. Para isso, eles ainda organizam uma seção separada ARTE DE ARTESANATO.

Pintores modernos expõem suas obras aqui. Há uma plataforma de MERCADO DE ARTESANATO nas proximidades, onde qualquer pessoapode comprar a obra de arte que ele gosta. Há também showrooms de mestres de artes e ofícios de São Petersburgo. Itens de interior do autor, discos de vinil na moda nos últimos anos, lembranças únicas.

Além disso, no festival, você pode votar nas melhores cervejas todos os anos. As cervejarias vencedoras recebem belos prêmios e presentes.

Festival da Cerveja em Casa

Todos os anos, São Petersburgo hospeda um festival de cerveja em casa. Acontece no espaço de eventos Nautilus, na linha 16 da Ilha Vasilievsky, 83. Tradicionalmente, cerca de cinquenta cervejarias russas vêm aqui, que apresentam ao público pelo menos 200 variedades de cerveja de autor. Seu principal objetivo é provar que hoje qualquer pessoa pode fazer uma deliciosa cerveja em casa.

Cada variedade apresentada no programa do festival participa da competição. O vencedor é determinado em várias categorias - "Melhor Decoração de Mesa", "Melhor Cerveja Convidada", "Melhor Cervejeiro do Festival" e, claro, "Melhor Cerveja do Festival".

Os vencedores recebem prêmios e presentes valiosos. Por exemplo, a oportunidade de preparar mil litros de cerveja na famosa cervejaria Knightberg. A principal característica deste festival é precisamente que todos os participantes são não profissionais. Eles não têm seu próprio negócio de artesanato, mas fabricam cerveja apenas por diversão. A sua e a de todos.