Mais de duzentos anos atrás, a palavra "porteiro" significava apenas uma coisa - um residente do país da Suíça. Como aconteceu que hoje "porteiro" é uma profissão? E quem são o porteiro e o porteiro? Como eles são diferentes de um porteiro?
A alma do hotel desde tempos imemoriais
A origem da profissão ocorreu no Oriente Antigo. O aparecimento dos primeiros hotéis também pertence a este período. Isso se deve ao fato de que o número de peregrinos, comerciantes e artistas errantes aumentou dramaticamente. Assim, começaram a aparecer funcionários na entrada dos estabelecimentos, que os convidavam para entrar e comer, relaxar ou pernoitar.
Essas pessoas eram chamadas de gatekeepers ou gatekeepers.
Etimologia
A versão mais popular conta que o porteiro é um imigrante. O século XVIII acabou sendo muito difícil para a Suíça, então os nativos deste país procuravam uma vida melhor no Império Russo. Famílias inteiras corriam. Por desconhecimento da língua, conseguiram empregos como criados em pousadas e hotéis. Tudo o que eles disseram em resposta a qualquer pergunta foi "Suíça". Os russos rapidamente redefiniram o final e, em meados do século 19,século a palavra era usada em todos os lugares.
Adeptos da segunda versão da pergunta: "O que é um porteiro?" responder que este é um guarda de elite. A palavra veio do guarda, que guarda a residência no Vaticano do Papa. Por vários séculos, apenas os suíços foram recrutados para ele. Na Itália de hoje, a palavra svizzero significa tanto um residente da Suíça quanto um "soldado papal".
Os habitantes da quinta república têm a certeza de que o porteiro é um porteiro. A palavra tem raízes francesas e significa "porta".
Casus
Em 1806, pela primeira vez, o significado da palavra "porteiro" e sua definição apareceram no dicionário, o que gerou ainda mais confusão. Pessoas comuns em comunicação e até jornais descreveram com essa palavra tanto o pertencimento de uma pessoa à nação suíça quanto a posição. Portanto, surgiu a questão de como chamar os habitantes indígenas da Suíça. Graças a isso, uma palavra apareceu na língua russa, que eles começaram a chamar apenas os habitantes indígenas de um pequeno país montanhoso - “suíço”. O tópico foi bloqueado.
Responsabilidades Profissionais
Então o que o porteiro faz? O significado e o significado da palavra e expressão hoje indicam claramente que o principal trabalho de um porteiro é atender os visitantes de um hotel, pousada, restaurante, etc. variar. Mas, em termos gerais, as atividades de tal funcionário são as seguintes:
- abra a porta para os visitantes, - monitora a entrada e saída de convidados, - sabenúmeros de telefone de emergência (ambulância, bombeiros, polícia, etc.)
- siga as regras de atendimento ou hospedagem, - chamar um táxi a pedido do hóspede, - conhecer e ser capaz de comunicar claramente a localização dos restaurantes, cafés, museus, lugares memoráveis mais próximos, - boa orientação na cidade, - ajude a levar as coisas para o carro ou quarto ou convide os porteiros,
- conhecer a localização dos alarmes e equipamentos de proteção contra incêndio, saber utilizá-los, - fornecer informações sobre qualquer filial ou unidade estrutural da instituição, - monitorar a limpeza da área em frente ao hotel (restaurante, hotel, etc.), no hall e lobby, - limpar e limpar paredes e vidros no território a ele confiado, dar brilho às partes metálicas das portas ou janelas, - em caso de mau funcionamento da porta da frente, informe à gerência ou conserte você mesmo, - certifique-se de que não há carros em frente ao hotel (restaurante), - observe alarmes e outdoors (se houver).
O porteiro tem o direito de receber informações de qualquer funcionário da instituição para o desempenho de suas funções profissionais.
Esta pessoa tem responsabilidade criminal, civil ou administrativa por violações ocorridas no curso de suas atividades. E também ele é responsável pelo não cumprimento ou cumprimento negligente do leque de suas funções, de acordo com o funcionárioinstruções.
Nomeado e exonerado pelo diretor da instituição. Ele não tem subordinados.
Um porteiro como funcionário
A aparência da pessoa na porta deve corresponder ao estilo e classe do estabelecimento. Por isso, o uniforme do porteiro é uma parte muito importante de seu trabalho. Um exemplo vívido são as roupas de tal funcionário no hotel Odessa "Londres". O edifício em que está localizado é estilizado como o palácio real de Edimburgo (Reino Unido). Portanto, os designers desenvolveram uma pintura que lembra muito o uniforme dos guardas do Regimento da Guarda Real da Torre de Londres.
Em hotéis pequenos, os cargos de porteiro e administrador costumam ser combinados. Portanto, aqui o porteiro é uma pessoa cujas funções incluem receber hóspedes, ser responsável pelo recebimento de correspondências, recebimento de faxes e telefonemas. Às vezes, os funcionários mantêm listas de convidados que chegam e partem.
Os grandes hotéis ou restaurantes em seu estado têm um porteiro diurno e um noturno.
E eu ia até os porteiros - deixe que eles me ensinem…
O significado da palavra "porteiro" sugere que essa profissão é dominada por pessoas que gostam muito de se comunicar, que não se incomodam em responder às mesmas perguntas mil vezes por dia. Não será difícil para um porteiro de verdade atender aos pequenos pedidos de estranhos, responder suas perguntas, ajudá-los a navegar em um lugar desconhecido e sorrir. Não é à toa que uma pessoa dessa profissão é a cara de uma instituição, seja um hotel, um restaurante,edifício residencial respeitável ou escritório de uma grande empresa.
O negócio não é muito lucrativo
Apesar do porteiro ser a cara de um hotel ou restaurante caro, seu salário é baixo. Em estabelecimentos de classe baixa ou baixa estrela, o salário pelo trabalho de um representante dessa profissão é de apenas US $ 250, mais uma gorjeta padrão de não mais que dois dólares. A razão para um salário tão pequeno é a f alta de requisitos particularmente sérios para o cargo e a obtenção de educação especial. Tudo que você precisa é falar inglês, sem maus hábitos, boa forma física, a idade certa.
Alto salário (mais de 500 dólares) pode se gabar dos porteiros dos hotéis da capital (restaurantes, complexos residenciais, etc.). Mas os requisitos aqui são maiores: a capacidade de cumprir os padrões corporativos, de serviço e de negócios; o idioma russo é perfeito: fala competente, habilidades de etiqueta ao telefone, etc.