Museu do Café em São Petersburgo no aterro Robespierre

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Última modificação: 2024-02-12 11:57

A história da bebida que conquistou o mundo inteiro é muito interessante e até criminosa - suas mudas foram levadas secretamente de país para país, de continente para continente. Assim, foi trazido para o Brasil, que é líder indiscutível na produção e exportação deste produto no mundo, somente em 1737, enquanto é conhecido desde o século XIV, quando cresceu selvagem na Etiópia.

A aparência natural do museu

Como você sabe, o café foi trazido para a Rússia por Pedro I, e a Grande Imperatriz Catarina II era sua admiradora apaixonada e começou o dia com uma xícara dessa bebida na cama. As últimas décadas tornaram-se os anos da procissão triunfal de grãos misteriosos pelos países do mundo. Com essa história, é necessário e natural ter seu próprio Museu do Café, de preferência em todos os países. Enquanto isso, museus conhecidos, que em sua maioria começaram a abrir apenas no século 21, estão localizados em Viena, Hamburgo, Londres, São Petersburgo. A mais antiga, e naturalmente a mais interessante, fica em Santos, a cidade portuáriaBrasil.

Dispositivo tradicional

Quase sempre o Museu do Café é combinado com um café e uma loja. Porque é melhor tentar lembrar para sempre o sabor encantador de uma ou outra variedade do que ouvir dez vezes sobre as nuances de sua diferença. Essa combinação também é boa porque a venda é realizada por especialistas, e não apenas por vendedores. Muito se tem escrito sobre a bebida preferida da grande maioria dos habitantes do planeta. No entanto, o Museu do Café é bom porque é uma ajuda visual. Afinal, nem todo fã dessa bebida pode pagar uma xícara de café da primeira categoria (suave) todas as manhãs, que inclui as melhores variedades de Arábica. Cultivados em plantações de altitude a uma altitude de 1000-1500 metros acima do nível do mar, cuidadosamente processadas e atingidas a maturidade absoluta, têm um nome especial nos mercados internacionais - "café macio cultivado em plantações de altitude" ou "café difícil".

Melhor vir e experimentar

Vários artigos sobre este produto exclusivo são escritos em grande número e estão amplamente disponíveis. Mas a oportunidade de cheirar, ver o tamanho dos grãos, sua cor será fornecida apenas pelo Museu do Café. A cidade do Neva pode se gabar disso. Embora o Museu do Café doméstico seja considerado jovem, foi inaugurado apenas em 2008. É amplamente conhecido na Rússia e é um dos lugares favoritos dos moradores da capital do norte. Gostaria de observar que estabelecimentos semelhantes foram abertos em Viena e Hamburgo em 2003. Aquilo não émuito antes do nosso museu doméstico do café em São Petersburgo, que está sempre cheio de visitantes. E isso apesar do objeto descrito estar localizado longe do centro do cruzamento dos fluxos turísticos, e o acesso a ele por metrô ser difícil - a estação mais próxima fica a 15 minutos a pé. Sim, e exteriormente o museu parece discreto, mas bastante agradável.

Informativo como todos os museus

Claro que a distância do metrô não é um obstáculo para as pessoas que vão propositalmente ao Museu do Café. Aterro Robespierre, 14 - o endereço do complexo do café. Possui vários salões - exposição, demonstração e degustação, esplanada, localizada no segundo andar. O design externo do museu é o mais discreto, mas muita gente o conhece. A entrada para o Museu do Café, que inclui uma xícara de café expresso delicioso, custa 250 rublos. Há amostras de todo o mundo. Esta bebida é cercada por lendas, fatos interessantes, detalhes suculentos. Como sobre um animal chamado luwak (ou marta de palmeira), que come grãos. Uma das variedades mais caras - Kopi Luwak (custo $ 300 por quilograma) - é obtida processando os excrementos desta marta usando uma tecnologia especial.

Tudo sobre café e degustação

Para conhecer todos os segredos da bebida, não deixe de visitar o Museu do Café. 14 Robespierre Embankment é o endereço desta instituição, que está localizada na parte central antiga da cidade, onde, aliás, existem muitos mini-hotéis. Uma acolhedora esplanada-café também tem a vantagem de abrir a partir daívista incrível do Neva e do aterro. O complexo, que inclui um café, uma loja e o Museu do Café em São Petersburgo, é famoso por suas master classes, nas quais, mediante uma taxa (600 rublos por pessoa), você pode participar do processo de preparação de alguns tipos de elixir de café em casa. Este estabelecimento também é notável porque aqui você pode comprar café de qualquer tipo - desde o mais democrático, mas de qualidade garantida, custando 180 rublos por 100 gramas, a essas variedades, cujo preço chega a 4.500 rublos pelos mesmos 100 gramas. Você pode aprender coisas muito interessantes visitando o Museu do Café. São Petersburgo, que sempre se destacou pela presença de museus originais, também não decepcionou os cidadãos e convidados da capital do norte desta vez.

Um maravilhoso museu de um produto lendário

Nem todos os conhecedores sabem os detalhes sobre quem foi o primeiro a adicionar açúcar, leite ou limão a uma bebida amarga e por que isso foi feito. Quem e onde inventou o primeiro filtro. Muito se sabe sobre Voltaire e sua originalidade, senão excentricidade, mas as 50 xícaras que ele bebe por dia são impressionantes. Mas Beethoven diariamente contava pessoalmente 60 grãos para folhas de chá. "Ótimas pessoas e café" é um tema muito interessante.

Em sua longa vida, a bebida de café também foi uma panacéia para o escorbuto e a gota, e este produto atingiu seu auge como medicamento na Inglaterra no século XVI. Todos os detalhes sobre esta famosa bebida podem ser encontrados visitando o Museu do Café em São Petersburgo, durante o passeio, que termina no café no terraço. OrganizadoresO museu conseguiu mostrar em fotografias todo o trajeto dos grãos desde a plantação até o balcão em diferentes períodos de tempo, levando em conta as especificidades dos diferentes países. Em memória da visita a este maravilhoso marco de São Petersburgo, você pode comprar uma estatueta de marta de palmeira.