A fruta-pão pertence à família das amoreiras. Você pode encontrá-lo em países tropicais, principalmente nas ilhas.
É uma árvore de grande porte, chegando a 30 metros de altura. Existem cerca de 40 tipos dele. Dependendo das condições climáticas, a fruta-pão pode ser decídua ou perene. Externamente, parece um pouco com carvalho. Começa a dar frutos aos 4-5 anos.
A árvore tem casca cinza lisa. Seus ramos são impressionantes em sua diversidade. Alguns podem ser grossos e ter folhas ao longo de todo o seu comprimento, enquanto outros podem ser finos, com um pouco de vegetação apenas nas extremidades.
Além disso, a planta tem folhas grandes e grossas muito incomuns. Eles podem ter formas diferentes (sólidas ou dissecadas) até mesmo no mesmo galho de árvore.
As flores da planta são pequenas, discretas e verdes. Podem ser machos e fêmeas. Os primeiros são alongados e florescem mais cedo. Fêmea - com uma inflorescência maior, em forma de maça.
Os frutos da fruta-pão são de particular valor, sendo um alimento constante e básico para os moradores das regiões tropicais. São frutos grandes e ovais. Os frutos maduros são amarelos e castanho-amarelados e atingem um peso de3-4 quilogramas. Dentro, dependendo da espécie, existem (ou podem estar ausentes) sementes que também são comidas.
Poucas árvores e arbustos podem corresponder a esta planta frutífera abundante. Em apenas uma temporada, pode produzir até 200 frutas.
Frutas maduras são comidas fritas, cozidas ou assadas. Para provar, eles lembram um pouco pão e batatas ao mesmo tempo. As sementes da planta também são torradas e comidas.
Como muitas frutas amadurecem ao mesmo tempo, os habitantes locais criaram sua própria maneira de armazená-las. Para fazer isso, eles cavam um buraco, forram o fundo com folhas de fruta-pão e colocam frutas descascadas e lavadas nele. Eles fermentam por várias semanas antes de usá-los, embora nesse estado os frutos permaneçam comestíveis após um ano ou mais.
O óleo de coco é adicionado à massa resultante e os bolos são assados. Eles têm gosto de pão comum. Os turistas costumam se acostumar rapidamente. Além disso, as frutas podem ser usadas como um dos ingredientes de um prato local.
A fruta-pão tem um alto teor de fibras. Comer seus frutos reduz o colesterol, reduz o risco de certas doenças cardíacas. A planta normaliza o trabalho do intestino, limpando-o de toxinas.
A fruta-pão também contém ácidos graxos que regulam o metabolismo, promovem o crescimento ósseo e afetam o cabelo e a pele.
A planta é conhecida não só pelos seus frutos. Sua madeiratambém é muito apreciado. É leve, forte e resistente a vermes, insetos e diversos fungos que podem causar danos. A madeira da fruta-pão é utilizada na construção de moradias, instrumentos musicais e barcos.
E as fibras de plantas jovens de algumas espécies são usadas para fazer papel, roupas, apetrechos de pesca e cordas.
A fruta-pão, cuja foto pode ser encontrada na Internet, tem análogos para o cultivo em casa. Mas tal planta não dará frutos, ela é usada como uma flor comum.
