Candy tree é uma planta exótica de folha caduca nativa da China, Coréia e Japão. Também encontrado no sopé do Himalaia e a uma altitude de até 2 mil metros. Na botânica, é conhecido como doce govenia. Usado na medicina popular dos países orientais, paisagismo e culinária.
Descrição da árvore de doces
Em média, a altura da planta é de cerca de 15 m. Govenia tem uma aparência decorativa: uma coroa esférica densa e grandes folhas verdes escuras brilhantes. O diâmetro de um tronco cilíndrico reto com uma casca lisa marrom-acinzentada atinge 80 cm. Em julho, cachos de pequenas flores brancas aparecem na planta, que a fazem parecer uma tília. Os brotos jovens têm um tom avermelhado. As folhas são de forma oval. As flores de cinco pétalas são caracterizadas pela presença de um aroma delicado. Frutos secos crescem nas extremidades de talos grossos. As drupas doces e perfumadas podem ser comidas cruas ou secas. Em ambos os casos, seu sabor lembra as passas azedas combinadas com canela e cravo. Os talos quase nunca são de uma árvorecair e pode ficar até a primavera.
Além do território do leste da China, Japão e Coréia, também é encontrada no sopé do Himalaia e a uma altitude de até 2 mil m. A árvore prefere solos arenosos e argilosos úmidos. Sweet govenia pode ser encontrada entre arbustos em florestas subtropicais. A árvore de doces, cuja foto está localizada abaixo, está aparecendo cada vez mais nas coleções de jardins botânicos, incluindo os da Crimeia e do Cáucaso, bem como em parques e estufas.
Processo de reprodução
O melhor mês para semear é março. As sementes devem ser colocadas em solo moderadamente úmido, não inferior a 0,5 cm e deixadas para germinar a uma temperatura constante de 20-22 ° C. Normalmente esta fase dura cerca de 10 dias. Em seguida, as mudas devem ser transplantadas para vasos individuais com solo composto de grama, solo frondoso e areia. A árvore de doces também é propagada por estacas semi-lignificadas, que se enraízam em duas a três semanas sob ar quente constante. A planta não tolera mudanças de temperatura, f alta ou excesso de umidade.
Com cuidado dentro de casa, a govenia pode florescer o ano todo, mas você não deve esperar frutos doces dela. A planta precisa de muita luz. Durante o período de floração, a árvore requer uma grande quantidade de água fervida, cuja temperatura será ligeiramente mais quente que a temperatura ambiente. As folhas doces de govenia não toleram ar seco. Antes de pulverizar, as flores devem ser cobertas, pois devido à água ficam cobertas de manchas escuras. Uma vez por mês, a árvore é regada com um pouco de água.ácido cítrico ou suco.
Composição química
Pedículos e frutas são usados para fins medicinais. A composição deste último inclui glicose, sacarose, frutose, potássio, ácidos ascórbico e málico. As hastes nas quais as flores crescem são ricas em:
- dihidroflavonol dihidromiricetina e estrutura idêntica à miricetina;
- govenitins;
- galocatequina encontrada no chá verde;
- laricetrin;
- saponinas esteróides.
Aquisição de matérias-primas
Os pedúnculos para fins medicinais e culinários devem ser colhidos no início da maturação (setembro e outubro). Com o tempo, tornam-se suculentas e adquirem uma cor alaranjada com um leve amarelamento. A composição dos talos secos contém aproximadamente 45% de açúcares, frescos - cerca de 25%. Durante o ano, cerca de 30 kg de "doces" podem nascer em uma árvore. O extrato de sementes e brotos geralmente serve como base para um substituto do mel.
Inscrição e comentários
A árvore de doces, segundo pesquisas científicas envolvendo pessoas, é primordialmente uma ferramenta indispensável no combate à intoxicação alcoólica e à ressaca. Um extrato aquoso das sementes e frutos da planta dentro de 30 minutos após o consumo reduz significativamente os efeitos negativos do álcool etílico no corpo, especialmente no fígado. Além disso, a decocção reduz significativamente a náusea e a dor de cabeça. Suco de frutas, geleia, vinagre e vinho à base de talos de govenia preservam totalmente as propriedades medicinais.propriedades. O ácido ascórbico, contido nas frutas, é usado para enfraquecer o sistema imunológico e combater a fadiga crônica.
Até o momento, a árvore de doces não é usada na medicina científica. O uso dos frutos da planta para alimentação é contraindicado em crianças, lactantes e gestantes, bem como em pessoas com intolerância aos componentes acima. Em 2007, uma publicação americana publicou os resultados de estudos que demonstraram uma ligação terapêutica entre hepatite C e fast food. O efeito observado em camundongos infectados foi que a planta foi capaz de minimizar os danos no fígado causados pela doença.
Habitantes de países asiáticos há muito usam os talos para tonturas, distúrbios nervosos, pneumonia, doenças da vesícula biliar e rins. Uma decocção da fruta ajuda no tratamento de espasmos, convulsões, constipação e redução da alta temperatura corporal. Um remédio baseado na casca de uma árvore de doces deve ser bebido para doenças intestinais. Tratados médicos antigos (incluindo o Compêndio de Matéria Médica) contêm informações de que o jejum doce é capaz de se livrar do vício em álcool.
