Como é etiqueta comer frango? Você sabe?

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Última modificação: 2024-02-12 11:52

Frango é um dos alimentos preferidos de muitas pessoas. Frango grelhado assado com molho, frango com tabaco, costeletas - uma variedade muito grande de pratos de frango é servida tanto em festas em casa quanto em um restaurante. Dá vontade de pegar uma deliciosa perna crocante com as mãos e comer, mas não dá. Não somos primitivos. Se você não sabe comer frango - com as mãos ou com um garfo, este artigo será útil para você.

Filés e costeletas

Os produtos de carne de frango distinguem-se pela sua maciez e suculência. Se lhe serviram uma costeleta, almôndegas ou filé de frango, basta usar garfo e faca para comer este prato. Mais importante ainda, coloque um guardanapo nos joelhos para evitar gotas acidentais de graxa em suas roupas. Com uma faca, corte pequenas fatias do prato de carne e leve-o à boca com um garfo. Não há necessidade de cortar a peça inteira em pedaços de uma vez, seja consistente.

Coxas e asas

Como comer frango se lhe oferecessem asas ou coxinhas? Você precisa de alguma forma libertar o osso da carne. Uma faca e um garfo virão em seu auxílio. Levante delicadamente a pele com uma faca, segurando o osso com um garfo e raspe-o da carne. Agora você precisa cortar a carne com cuidado: pressione o osso com um garfo em um prato e corte pequenos pedaços com uma faca. Cada pedaço cortado deve ser consumido imediatamente, sem empilhar em um prato. Afinal, o processo de comer e eviscerar uma galinha não deve interferir na sua comunicação com os vizinhos da mesa. Se você não consegue lidar com os pequenos pedaços deixados no osso, deixe-os de lado.

Como é etiqueta comer frango se lhe foi servido em caldo? Primeiro, você precisa comer o caldo inteiro com uma colher, e depois começar a comer uma iguaria de carne, deixando a colher de lado e armada com garfo e faca.

Perna

Se houver uma coxa de frango no seu prato e uma tampa incompreensível for colocada na ponta do osso, não se assuste, este é um dispositivo especial que foi criado especificamente para sua conveniência. Isso significa que você pode segurar o osso com os dedos enquanto esculpe. Normalmente, junto com as pernas de frango, é servido um prato de água com limão, no qual você pode mergulhar cuidadosamente os dedos sujos. Se você já sabe como comer frango de acordo com a etiqueta, não será surpreendente que você tenha um limão na água. O limão remove perfeitamente o cheiro de carne da pele das mãos. Simplesmente mergulhe as pontas dos dedos em uma tigela de água com limão e limpe-as com um lenço de papel.

Se você sabe comer frango de acordo com a etiqueta, não será difícil lidar com a perna: segurando-a pela tampa de papel, separe cuidadosamente pequenos pedaços com uma faca ou garfo ecoloque na boca. Não se esqueça de observar as gotas de suco que caem no seu colo ou na toalha da mesa.

Como comer frango de acordo com a etiqueta

Se você estiver em um jantar servido com frango inteiro cozido e não souber como comer, não tenha pressa.

Normalmente, a pessoa que cozinhou, ou o garçom, corta o frango. Ao mesmo tempo, é dividido entre todos os convidados de tal forma que cada um recebe um pedaço aproximadamente do mesmo tamanho. Eles começam a dividir a carcaça das asas, depois separam as pernas, seguidas pelos ossos laterais. E o peito é cortado em pedaços longitudinais e dividido entre todos os convidados. Se o frango foi assado com molho, certifique-se de que cada pedaço de carne foi regado com ele.

Regras simples

Agora que você sabe como comer frango de acordo com a etiqueta, resta apenas consolidar o conhecimento adquirido.

Não manuseie os pedaços de frango com as mãos, a menos que a tampa de papel esteja no osso.
Use seu garfo e faca, não importa a parte do frango que você pegar.
Se de repente você sujar as mãos com carne de frango, use água com limão, que é servida com carne em uma tigela separada. Não mergulhe os dedos profundamente nem os enxágue em uma tigela. Apenas umedeça levemente e limpe com um lenço de papel.
Se pequenos pedaços de carne não se separarem do osso, não os roa, mas simplesmente coloque-os na borda do prato. Como comer frango é muito fácil de lembrar.
Se você é uma dona de casa que serve frango assado, lembre-se das regrasdividindo a carcaça para todos os convidados. Conte o número de pessoas e estime aproximadamente o número de pedaços em que você precisa dividir o frango. Certifique-se de que os tamanhos das porções sejam aproximadamente do mesmo tamanho. Certifique-se de adicionar pedaços de peito de frango às asas.

Como você já viu, comer frango de acordo com a etiqueta não é tão difícil. O principal é lembrar que você precisa se comportar de maneira adequada para não ofender ninguém com seu comportamento na mesa.