Colheita bruta de grãos

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Colheita bruta de grãos
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Vídeo: Colheita bruta de grãos

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Colheita bruta de culturas agrícolas é o volume total de produtos agrícolas colhidos, que pode ser calculado para uma cultura específica ou para um grupo específico de culturas. O termo é usado desde 1954. A medida de medida são unidades naturais. Um sinônimo para este conceito é produção agrícola bruta.

Colheita bruta de culturas de grãos é um dos tipos de colheita bruta de culturas agrícolas. Depende diretamente da cultura, sendo, de fato, seu equivalente.

colheita de grãos
colheita de grãos

O que são cereais?

Os cereais são um dos tipos mais importantes de culturas para os seres humanos. Eles desempenham um papel importante no fornecimento de alimentos à humanidade, e as áreas que ocupam são máximas em comparação com as de outros grupos de culturas agrícolas. Além de alimentos, álcool e outras substâncias orgânicas são produzidas a partir de grãos, inclusive aquelas utilizadas para a produção de biocombustíveis. A terceira finalidade dos cereais é a produção de ração para animais de estimação.

TodosAs culturas de grãos são divididas em grãos e leguminosas. Os primeiros pertencem à família dos cereais e incluem espécies como trigo, arroz, aveia, milho, centeio, milheto e outras culturas menos conhecidas no nosso país. A exceção é o trigo sarraceno, que pertence à família do trigo sarraceno.

As leguminosas de grão pertencem à família das leguminosas botânicas. Em alguns casos, apenas cereais são entendidos por cereais. Trigo, arroz, cevada, aveia, milho e trigo sarraceno são considerados os principais tipos de cereais.

colheita bruta de grãos
colheita bruta de grãos

Os principais países exportadores de grãos são EUA, Rússia, Argentina, União Européia, Canadá, Austrália. Eles representam mais de 85% do volume total das exportações mundiais de grãos. Os principais países consumidores de grãos são China, Turquia, Japão e Arábia Saudita. Considerando o potencial agrícola da China, poderia ser um importante exportador de vários produtos agrícolas, mas devido à sua alta população, é obrigado a comprá-lo.

Milho, trigo e arroz juntos fornecem 43% do total de calorias do mundo.

Colheita e colheita bruta de grãos

Rendimento de cereais é o volume total (ou massa) de grãos amadurecidos nos campos. Exceto pelas perdas durante a colheita nos campos, a colheita bruta de grãos é igual à colheita. Sob condições climáticas adversas, devido a grandes perdas, pode ser significativamente menor que a safra. No entanto, o cálculo do valor do rendimento é realizado precisamente de acordo com a colheita bruta. Uma vez que é bastante difícil calcular o grão perdido. Quando dizem que tal ou tal colheita foi colhida,implica a colheita bruta.

coleta de grãos
coleta de grãos

O que é rendimento?

O rendimento das culturas de grãos é entendido como a massa (ou volume) de grãos amadurecidos por unidade de área (geralmente 1 ha) de terra agrícola. Existem vários tipos de rendimento:

  • Rendimento planejado é a quantidade média de produção de grãos que pode ser obtida de 1 hectare nas condições atuais.
  • Rendimento potencial é a quantidade máxima de grãos que pode ser obtida de um hectare em condições favoráveis.
  • Rendimento esperado é uma estimativa aproximada da safra futura (rendimento bruto) colhida de 1 hectare de área semeada.
  • Rendimento real é o peso médio (volume) do grão obtido a partir de 1 hectare de área semeada.
  • Rendimento em pé é toda a massa de grãos cultivada em um hectare de área semeada. É determinado pela coleta de todos os grãos de uma determinada área antes da colheita, ou por outros métodos. Permite estimar a quantidade de perdas que ocorrem durante a colheita.

Colheita significa um conjunto de trabalhos agrícolas para remover grãos maduros dos campos agrícolas. Pertence ao estágio final do cultivo de uma cultura. Com o tempo, o grau de mecanização na colheita aumenta.

Dinâmica da colheita e rendimento de grãos nos últimos 100 anos

Os rendimentos e os rendimentos brutos totais das colheitas na Rússia não mudam da mesma forma. Vejamos a dinâmica com mais detalhes. Antes da Segunda Guerra Mundial, o rendimentoe a colheita bruta permaneceu in alterada, experimentando apenas oscilações locais. Então começou um rápido aumento em ambos os indicadores. Desde 1970, a colheita bruta deixou de aumentar, enquanto a produtividade continuou a crescer, embora em ritmo mais lento. Isso indica o início da redução das áreas agrícolas.

dinâmica de colheita bruta
dinâmica de colheita bruta

Na década de 90, a colheita bruta caiu drasticamente. Os rendimentos caíram em menor grau. Nos anos 2000, a colheita bruta aumentou ligeiramente, nunca alcançando o patamar das décadas de 70 e 80, mas a produtividade aumentou acentuadamente. Esse quadro sugere que, na década de 1990, a redução da área foi combinada com a diminuição da produtividade, o que indica um declínio total da agricultura. Nos anos 2000, a redução da área semeada continuou, mas um forte aumento da produtividade mais do que compensou esse efeito.

Qual colheita de trigo está prevista para 2018?

Segundo o Ministério da Agricultura, a colheita bruta de trigo em 2018 será de 64,4 milhões de toneladas, e a colheita total de grãos será de 100 milhões de toneladas. Ao mesmo tempo, devido às condições climáticas, a perda total de massa de grãos será de 30 milhões de toneladas. Tais dados foram relatados por um representante do ministério à agência TASS.

armazenamento de grãos
armazenamento de grãos

Razões da queda da safra em 2018

As condições climáticas desfavoráveis (especialmente a seca) são a principal razão para as projeções mais baixas para a safra bruta de grãos de 2018. Os súditos da Federação Russa mais afetados pela seca são a República da Crimeia, a região de Volgogrado, a República da Chechênia, bem como Altai eCalmúquia. Além disso, um regime de emergência devido à f alta de umidade do solo pode ser introduzido nas regiões de Rostov e Astrakhan, em menor grau - nas regiões de Saratov e Samara, bem como em alguns lugares no território dos territórios de Stavropol e Krasnodar e a República da Adygea.

Em outras áreas, solos encharcados representam um risco para as plantações. Essas regiões são: Região de Arkhangelsk, Yakutia, Território de Altai, Região de Novosibirsk, Regiões de Tomsk, Omsk e Kemerovo, bem como o Território Trans-Baikal.

Situação difícil com a colheita devido às fortes chuvas observadas nas regiões de Sverdlovsk, Kurgan e Tyumen. Aqui, espera-se uma mudança nas datas de semeadura das culturas em cerca de 2,5 semanas. Segundo o ministério, tudo isso também pode levar à diminuição da colheita.

Ao mesmo tempo, a colheita total bruta de grãos em 2017 foi recorde e somou 135,4 milhões de toneladas, sendo 85,9 milhões de toneladas de trigo. As exportações anuais de grãos atingiram 52,4 milhões de toneladas.

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