Provavelmente, cada um de nossos compatriotas já ouviu falar sobre nenúfares. Alguns até os viram na natureza. É realmente uma visão inesquecível. Não chamativas, mas ao mesmo tempo surpreendentemente refinadas, flores graciosas florescem na superfície da água. E nem todos sabem onde crescem os nenúfares, acreditando por isso que é impossível ver essa planta sofisticada em nosso país.
Descrição externa
Claro, a parte mais proeminente é a flor. Um nenúfar, dependendo da variedade, pode ter um diâmetro de 5 a 20 centímetros. Quase não tem aroma, e pétalas finas e alongadas são encontradas nas cores branca, amarela, rosa e outras. O núcleo é amarelo rico, consiste em muitos estames. Além disso, em algumas espécies, a flor está localizada diretamente na água, enquanto em outras ela se eleva no caule em 10 a 20 centímetros.
As folhas são verde-escuras, arredondadas, com um entalhe profundo de um lado. O diâmetro varia de 20 a 30 centímetros. No entanto, eles são verdes apenas por fora. O interior é vermelho-violeta.
O rizoma cresce estritamente horizontalmente, nãoindo muito fundo no solo do reservatório, recebendo todas as substâncias necessárias para o desenvolvimento das camadas superiores do fundo. Geralmente altamente ramificado.
Habitat
Agora vamos descobrir em quais países os nenúfares crescem. Esta lista é bastante extensa. Esta flor incomum é encontrada em quase todo o mundo - desde países equatoriais no sul até a Escandinávia no norte.
Em nosso país, o lírio de água branca mais comum, cuja foto é fornecida no artigo. Menos colorido e cativante que seus parentes do sul, ainda é uma verdadeira decoração de muitos reservatórios.
Onde o lírio de água branca cresce na Rússia? Está distribuído em quase todo o território do nosso país. Você pode vê-lo com mais frequência na parte europeia, mas também cresce na Sibéria Ocidental, no norte do Cáucaso e nos Urais, com exceção das regiões mais ao norte. A planta cresce em rios de fluxo lento, lagos e lagoas. Raramente encontrado em corpos d'água com profundidade superior a dois metros.
Muitos leitores podem estar interessados em saber onde o lírio branco cresce fora da Rússia. A lista de países não é muito longa - em primeiro lugar, é Ucrânia, Armênia e Azerbaijão. Em outros países, praticamente não é encontrado na natureza.
Composição química
A maioria das pessoas considera os nenúfares apenas como uma planta bonita. Mas contém substâncias que a tornam uma planta bastante valiosa. Claro, o mais interessante é o rizoma. Em primeiro lugar, por causa da grande quantidade de nutrientes. A quantidade de amido varia de 20 a 50 por cento. Além disso, contém até 20% de açúcar e até 10% de proteína.
Verdade, a maior concentração é alcançada no outono, quando a planta está se preparando para o inverno, para sobreviver até a primavera. Quando a água aquece o suficiente, o rizoma brota, usando ativamente o amido armazenado para que as folhas subam rapidamente à superfície e floresçam, recebendo luz solar suficiente.
Além disso, o rizoma contém muitos taninos, graças aos quais não apodrece na água por muito tempo, sobrevivendo facilmente até a primavera.
Uso econômico
Seria estranho se as pessoas não apreciassem as propriedades benéficas dos rizomas. Em muitos países onde o nenúfar cresce em pântanos ou lagos, os habitantes locais usam esta planta valiosa.
Por exemplo, muitas vezes é cultivada como planta cultivada - de um hectare você pode coletar uma enorme quantidade de rizomas - seca até 2 toneladas, o que é um indicador muito bom. Os rizomas são principalmente comestíveis. Eles podem ser fritos ou cozidos. Ao secar, você pode facilmente moer as raízes, transformando-as em farinha de alta qualidade e nutritiva.
Por muitos anos eles têm sido usados para tingir tecidos de marrom e preto. Finalmente, eles servem como matéria-prima para a coleta de Zdrenko - ele foi prescrito para pacientes com câncer por um longo tempo.
As sementes também não desaparecem. Por conterem alcalóides e taninos, em algunsas pessoas os usam como substituto do café.
Como cultivar um nenúfar
Muitos moradores de verão e proprietários de casas particulares, apreciando a sofisticação e a beleza do nenúfar, com o tempo ficam ansiosos para cultivá-lo em casa. De fato, o que pode enfatizar melhor seu gosto do que um pequeno lago decorado com essas flores delicadas? É verdade que para isso você precisa saber como os nenúfares crescem em uma lagoa - caso contrário, a ideia está inicialmente fadada ao fracasso.
Você pode plantá-los em qualquer época quente do ano - desde o início de maio até o final de setembro. Para isso, é melhor usar rizomas - eles são vendidos em algumas lojas especializadas, mas também podem ser cuidadosamente desenterrados em qualquer lagoa da floresta.
O plantio depende da profundidade da lagoa, onde você planeja cultivá-la. Se a profundidade for pequena - 30 a 70 centímetros, certamente congelará até o fundo. Nesse caso, o melhor é plantar o rizoma em um pequeno recipiente de plástico ou metal. É preenchido com solo nutritivo e, após o plantio, o solo é reforçado com grandes seixos para que seja menos erodido. Depois disso, o recipiente afunda suavemente até o fundo.
Se o seu local tem uma lagoa de pleno direito de um metro e meio a dois metros de profundidade, alimentada por nascentes quentes e não congelando mesmo nos dias mais frios de inverno, então seria melhor plantar o rizoma diretamente no solo do reservatório. Se tudo for feito corretamente, em poucos dias a planta se fortalecerá e começará a crescer ativamente até atingir a superfície do reservatório.
O principal é não plantar plantas muito apertadas -é desejável que metade da área do reservatório esteja livre. Se plantados com muita força, os nenúfares não florescerão, e é justamente admirar as flores que é o principal objetivo do jardineiro.
Nenúfares de inverno
Ao plantar rizomas no solo de um reservatório profundo, você não deve se preocupar. No outono, a parte superior da planta morrerá, apenas para voltar à vida novamente na primavera e continuar o ciclo de vida.
Mas se você escolheu um pequeno corpo de água, que provavelmente congelará até o fundo, então você terá que garantir que a raiz não morra no inverno. Felizmente, você previu isso - quando a maior parte da planta morre, você pode retirar com segurança o recipiente da água junto com o rizoma e levá-lo para um local fresco, por exemplo, para um porão ou porão, onde a temperatura não cai abaixo de zero, mas ao mesmo tempo não sobe tanto para despertar a planta.
Na primavera, quando a água da lagoa do local esquenta o suficiente, basta abaixar o recipiente até o fundo para admirar a bela e sofisticada planta durante todo o verão.
Tipos de nenúfares
Claro, é simplesmente impossível listar todos os tipos de nenúfares existentes no mundo, pois este teria que escrever uma enciclopédia em vários volumes. Na natureza, existem mais de três dezenas de espécies. E o número de variedades criadas artificialmente é medido em centenas. Mas é bem possível citar várias variedades:
- O nenúfar branco já foi descrito acima - também é Nymphaea alba.
- Não menos interessante é o nenúfar branco como a neve - Nymphaea Candida. mas tem pétalas maioresseu número é um pouco menor, o que faz com que pareça menos elegante e sofisticado.
- Nenúfar anão - Nymphaea pygmaea. É o menor de seu tipo. Suas flores raramente atingem um diâmetro de 2,5 centímetros! Mas eles são muito bonitos - eles têm uma rica cor vermelha. Prefere profundidade rasa - geralmente menos de meio metro.
- Nymphaea tuberosa, também conhecida como nenúfar tuberosa, cresce até um metro de profundidade. As flores são bastante grandes, com pétalas largas e brancas. As folhas não são verde-escuras, como na maioria das espécies, mas claras, o que fica muito elegante em combinação com uma flor branca como a neve.
- Mas a perfumada nenúfar, ela é Nymphaea odorata, uma convidada da América do Norte. Um dos poucos representantes da espécie, que possui um aroma rico e pronunciado. As flores são grandes - até 15 centímetros. Pétalas numerosas, com pontas afiadas. Ele também prefere não muita profundidade - 50-80 centímetros.
O nenúfar na mitologia
Muitos povos que conhecem bem esta planta incrível têm muitas lendas associadas aos nenúfares. O nome latino - Nymphaea - a planta recebeu de uma ninfa de água. Uma linda garota se apaixonou por Hércules e sofria de amor por ele. Quando ele disse que não retribuiu, a infeliz ninfa não pôde mais ser ela mesma, e os deuses misericordiosamente a transformaram em uma linda flor que agrada a todos que a veem.
Em nosso país, como na maioria dos países eslavos, os nenúfares estão diretamente relacionadossereias (não confundir com donzelas do mar com cauda). São essas flores que a menina afogada prefere usar para enfeitar o cabelo.
Lendas sobre nenúfares também são contadas na Escandinávia. Aqui, muitos acreditam que cada flor tem seu próprio companheiro - um pequeno elfo. Nasce quando o nenúfar floresce pela primeira vez. Durante todo o curto verão escandinavo, o homenzinho vive em uma flor que floresce ao pôr do sol e fecha quando o sol se põe abaixo do horizonte. Bem, com o advento do frio, a flor morre, o elfo, infelizmente, também morre para renascer novamente na primavera.
Conclusão
Isso conclui nosso artigo. Agora você sabe onde os nenúfares crescem na natureza, e também como plantá-los em seu próprio local para desfrutar de sofisticação e beleza todos os dias. E em geral, o leitor aprendeu mais sobre essa planta incrível.
