Cenoura (planta): descrição, onde cresce, propriedades úteis. cenoura comum

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Última modificação: 2024-02-12 12:02

Ouvir um nome tão delicioso imediatamente traz à mente um bolo maravilhoso, mas não é bem assim. Provavelmente, poucas pessoas ouviram falar de uma planta como uma cenoura. Portanto, vamos saber mais sobre ele: onde cresce, para que serve e quais propriedades possui.

Descrição

A planta da cenoura pertence à família Umbelliferae, é um gênero de plantas herbáceas. Também é caracterizado por outros nomes - cenouras selvagens, lisas. A raiz desta palavra é traduzida como "acender", "quente". Possui mais de três mil espécies. A grama de cenoura é uma planta perene. Embora às vezes encontrado e anual. Ele adora calor e luz. O caule é solitário, raramente existem vários. Na base é coberto com pecíolos de folhas mortas, nus, em pó, com 5 mm de diâmetro, tem o topo ramificado.

Os pecíolos das folhas são longos e arredondados. Atinge mais de um metro e meio de altura. Em casos raros - até dois metros. As flores são coletadas em guarda-chuvas no topo do caule, os dentes são ovalados, as pétalas são vermelhas, amarelas e brancas, com menos tons de azul. Folhas triangulares duplaspinado. O fruto tem costelas pterigóides. As folhas do caule são dissecadas em três partes, com uma bainha não inchada. O cálice tem dentes quase indistintos. A cenoura comum através do cruzamento deu origem à sementeira de cenoura (jardim).

Sua raiz contém 2-3% de óleo essencial, seu principal componente é o geraniol. Usado em perfumaria e usado na culinária. Quando cozido, tem aroma de agulhas de pinheiro e especiarias; quando cru, cheira a cenoura simples.

Onde cresce?

Vamos descobrir onde as cenouras crescem. Na Europa, oeste e norte da Ásia, no norte da África. Também pode ser visto no território da Rússia nas regiões do sul. Gosta de solos calcários.

Propriedades úteis. Usos Médicos

A planta da cenoura é muito boa para a saúde. Pode ser usado para prevenir as seguintes doenças: urolitíase, tuberculose, asma, arritmia, anemia, tem efeito analgésico, combate a tosse e vírus. Esta erva é muito útil para as mulheres: restaura os níveis hormonais, causa o ciclo menstrual - na sua ausência, alivia a dor no abdômen, ajuda a lidar com complicações da gravidez e amamentação. Tem um efeito benéfico no sistema digestivo, elimina a dor no estômago, trata a gastrite. Aumenta o sistema imunológico, útil para pessoas com doenças como: papilomavírus humano (HPV), HIV, AIDS.

É a prevenção de infecções urogenitais. Dá resistência ativa a aftas nas mulheres. Fortalece as paredes dos órgãos, combate bactérias,impede que eles se multipliquem.

Aumenta a potência dos homens, aumenta o desejo por sexo.

A planta tem uma grande quantidade de vitamina A. Combate facilmente os vermes. A partir de sementes de cenoura, foi obtido o medicamento "Daukarin", que teve um efeito vasodilatador e antiespasmódico no corpo. Bom efeito no sistema nervoso.

Em cosmetologia

Desde a antiguidade, esta erva é muito apreciada na produção de cosméticos. É muito útil para a pele seca. Se você adicionar suco de limão, será um agente clareador contra sardas. Esfregando o produto na cabeça, você pode acelerar o crescimento do cabelo. Também reduz sua perda, dá um brilho saudável, nutrindo e hidratando a estrutura capilar. É muito utilizado como remédio anticelulite e, devido ao seu efeito urticante, também combate o excesso de peso.

Receitas

Plantas guarda-chuva, ou seja, a própria cenoura, ajudam a lidar com doenças.

Agora vamos ver algumas receitas:

Flores verdes da planta (15 gramas) devem ser secas, despeje água fervente (250 ml) e deixe fermentar por 40 minutos. Tem efeito bactericida no organismo, alivia a tosse, ajuda nas dores de cabeça, é uma infusão anestésica.
Chá de cenoura. Despeje a matéria-prima com um copo de água fervente na proporção de 3 para 1, espere 15 minutos, beba lentamente, em pequenos goles. Adequado para a prevenção de cistite.
Cenoura (colher de sopa) moer fresco, adicionar 4 gotas de iodo euma colher de mel. Em seguida, misture bem. Usado como pomada para curar feridas na pele.
Fruta da planta triturada em pó, infusão em água fervida quente, coe, adicione uma colher de chá de refrigerante e cinco gotas de iodo. Todos os dias, de manhã e à noite, lave-se com esta solução, sem sabão. A infusão deve ser sempre fresca, não pode ser usada dois dias seguidos. Use dentro de três a cinco dias. Lembre-se que este método não é capaz de resistir totalmente aos processos inflamatórios femininos, você deve consultar um médico.
Decocção para aliviar a tensão nervosa. Necessário: 2 colheres de sopa. colheres de ervas ou sementes de cenoura, 360 ml de água. Ferva por 1-2 minutos em fogo baixo, retire do fogão, deixe em infusão por 40 minutos, certifique-se de coar. Tome esta infusão durante o dia três vezes antes das refeições por 20-25 minutos, durante uma semana. Depois de um tempo, você pode repetir o procedimento.
Lide com a dor de dente instantaneamente. Para fazer isso, você precisa: preparar a erva (duas pitadas em 150 ml de água), deixar fermentar, coar, adicionar 1 colher de chá de refrigerante e sal, misturar bem, enxaguar a boca assim que a dor aparecer.

Se depois de tomar os remédios acima você começar a sentir dor de cabeça, sensação de queimação no peito, garganta seca, náuseas, vômitos, fraqueza, você deve parar de usá-los imediatamente para não complicar a situação mais tarde. Isso significa que você tem uma intolerância individual a este produto.

Contra-indicações

A cenoura de grama tem contraindicações. Vamos considerá-los mais adiante. Em nenhuma circunstância deve ser permitida uma sobredosagem. Isso pode causar alergias. É estritamente proibido durante a exacerbação de úlceras e úlceras duodenais.

Branco

É importante saber que:

As raízes do smoothysh são colhidas na primavera ou no final do outono. O uso cru produz um efeito laxante, mata vermes.
As plantas guarda-chuva devem ser colhidas no início do outono se você precisar de seus frutos. Para fazer isso, você precisa secá-los, esmagá-los em pó.

Composição química

As raízes das espécies vermelhas e amarelas contêm caroteno, riboflavina e ácido ascórbico, 16% de açúcar, sal de cálcio, fósforo, ferro. Existem também oligoelementos - cobre, iodo, boro. As frutas contêm 20% de óleo graxo e derivados de flavona.

Uso na culinária

A planta da cenoura é usada como tempero. O fruto da erva tem um sabor pungente, razão pela qual é um substituto de tempero em muitos pratos. Também é utilizado em marinadas, na produção de diversos licores.

Uso como tempero para processamento de pescado e na indústria de conservas. Em Portugal, a compota é feita a partir do fruto da planta. Esse espaço em branco é muito popular lá.

Conclusão

No artigo compilamos uma descrição da cenoura, indicando onde ela cresce e quais propriedades úteis ela possui. Também consideramos áreas de aplicação. Nós esperamos queesta informação foi útil para você.