Apesar de sua aparente f alta de vida, frieza e dureza, os mares do Oceano Ártico, como o próprio Oceano Ártico, abrigam muitos organismos vivos. Variando de unicelulares e plânctons a grandes mamíferos.
Bacalhau Polar
Nem o último lugar nesta terra fria é ocupado pelo bacalhau polar (lat. Boreogadus saida), um pequeno peixe pelágico da família do bacalhau, também chamado de bacalhau polar. Este peixe peculiar não gosta de águas quentes e prefere temperaturas bastante baixas: menos ou perto de 0 graus Celsius.
Quando a temperatura do oceano e das águas do mar sobe para +5, o bacalhau polar geralmente não é mais encontrado. No verão, este peixe amante do frio prefere ficar perto da borda do gelo, principalmente no mar de Kara ou Barents.
Eu me pergunto onde vive o bacalhau polar. Nada ao norte de qualquer outra espécie de peixe a 85 graus de latitude norte. Temperaturas tão baixas são facilmente toleradas, devido à presença no organismo, nomeadamente no sistema circulatório, da glicoproteína AFGP, que não permite que o peixe congele.
Sua açãoreside no fato de que literalmente envolve os cristais de gelo, não permite que eles cresçam, para que o peixe não congele e não se transforme em gelo. O bacalhau polar adora nadar não apenas em águas costeiras, mas também em mar aberto, principalmente sob blocos de gelo e icebergs.
Prefere as camadas superiores de água, levemente dessalinizadas de blocos de gelo derretidos. Saika não é um peixe de profundidade e não desce abaixo de 500-900 metros da superfície do mar. Mantém-se em bandos e migra, como a maioria dos peixes de cardume, verticalmente: de manhã e à noite deita-se no fundo e durante o dia e à noite nada ao longo da coluna de água.
Aparência
O peixe Saika parece bastante normal, corpo fino alongado, marrom-acinzentado na parte superior e prateado na parte inferior, com um tom amarelado (às vezes roxo). Uma cabeça grande e grandes olhos esbugalhados, a mandíbula inferior é empurrada para a frente, o que lhe dá uma aparência cômica. Ela nada rapidamente graças à estrutura de seu corpo, o que a ajuda a se salvar dos amantes para se banquetear com ela.
Podfish, peixe de vida longa. Ela tem uma expectativa de vida de 6-7 anos. Para latitudes do norte, isso é muito. Em comprimento (é o menor da família do bacalhau), os adultos atingem 27-30 cm, alguns indivíduos podem chegar a 40 cm e o peso não excede 250 gramas.
Comida para moradores do norte
O que o bacalhau polar come? O peixe prefere fitoplâncton, zooplâncton, pequenos crustáceos, alevinos de outros peixes. O bacalhau do Ártico é um elo importante na cadeia alimentar do Oceano Ártico. Sendo o principal consumidor de plâncton oceânico, serve como principal alimento paraaves, focas, narvais, baleias beluga, ursos polares e raposas, raposas árticas, outros peixes carnívoros.
Peixe Sika trazido para a praia durante tempestades serve de alimento para animais terrestres. Sua carne é dietética, de alto valor nutricional, mas devido ao seu baixo sabor (duro e aguado), o bacalhau polar não se tornou um peixe comercial popular. Mas é excelente para processar e fazer farinha de peixe, comida enlatada em óleo e molho de tomate, cura e defumação, para fazer ração animal.
Com o início do outono, o bacalhau polar reúne-se em grandes bandos e, movendo-se para oeste e sul, nada até às margens, o que permite observar a acumulação deste peixe na zona costeira e nos estuários. Este período, de outubro a março, é o período de desova do bacalhau polar.
No mesmo período, ela começa a comer, como dizem os pescadores, e sua pesca continua, embora o peixe em si não tenha um sabor requintado. A principal captura é nos mares de Barents e White.
Desova
A desova no bacalhau polar ocorre em temperaturas abaixo de zero Celsius, mas isso não é crítico, pois seus ovos são resistentes ao gelo e flutuantes. Mesquita de 7.000 a 60.000 ovos por bacalhau. Após a desova, o peixe nada de volta ao mar, às vezes nadando nas bocas e trechos mais baixos dos rios.
Seus ovos flutuam por 3-4 meses e são carregados pela corrente bem longe do local de desova. Os alevinos aparecem apenas em abril, maio, mas o bacalhau polar cresce rapidamente e já aos três anos atinge uma média de 17 centímetros de comprimento. Adicionando mais 2-3 centímetros a cada ano, atinge seu máximo em 6-7anos.
O bacalhau polar atinge a maturidade sexual em média quatro anos, e desova principalmente uma vez na vida. Os alevinos se alimentam de pequenos plânctons oceânicos e marinhos. Com o crescimento, os jovens começam a caçar alevinos de outros peixes e peixinhos.